Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 134 kcal —
  • Protéines 29 g 59%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 1 g 1%
  • Acides gras saturés 0,3 g 1%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 69 mg 3%
  • Cholestérol 78 mg 26%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 5 mg 6%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,2 mg 1%
  • Vitamine K 1,2 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,34 mg 26%
  • Niacine (B3) 5,3 mg 33%
  • Vitamine B6 0,37 mg 22%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 6,3 µg 263%
  • Choline 115 mg 21%

Minéraux

  • Calcium 6 mg 0%
  • Fer 4,2 mg 23%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 176 mg 14%
  • Potassium 334 mg 7%
  • Zinc 3,7 mg 33%
  • Cuivre 0,08 mg 9%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 12,8 µg 23%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g13429 g0 g1 g
1 portion85 g11425 g0 g0,8 g
2 portions170 g22850 g0 g1,6 g
½ portion42,5 g5712 g0 g0,4 g
3 portions255 g34275 g0 g2,5 g
4 portions340 g456100 g0 g3,3 g
50 g50 g6715 g0 g0,5 g
150 g150 g20144 g0 g1,5 g
200 g200 g26859 g0 g1,9 g
250 g250 g33573 g0 g2,4 g

Questions sur : Viande d'orignal

Combien de calories dans 100 g de viande d'orignal ?

100 g de viande d'orignal : 134 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 1 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de viande d'orignal ?

1 portion (85 g) de viande d'orignal : 114 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 0,8 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de viande d'orignal ?

2 portions (170 g) de viande d'orignal : 228 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 1,6 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de viande d'orignal ?

½ portion (42,5 g) de viande d'orignal : 57 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 0,4 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de viande d'orignal ?

3 portions (255 g) de viande d'orignal : 342 kcal, 75 g de protéines, 0 g de glucides et 2,5 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de viande d'orignal ?

4 portions (340 g) de viande d'orignal : 456 kcal, 100 g de protéines, 0 g de glucides et 3,3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de viande d'orignal ?

50 g de viande d'orignal : 67 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 0,5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de viande d'orignal ?

150 g de viande d'orignal : 201 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 1,5 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 174345 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues