Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Cerf, viande crue
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
114
calorieskcal pour 100 g
Protéines23 g
Glucides0 g
Lipides2,4 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 114 kcal —
- Protéines 23 g 46%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 2,4 g 3%
- Acides gras saturés 1 g 5%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 51 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine K 1,1 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavine (B2) 0,48 mg 37%
- Niacine (B3) 6,4 mg 40%
- Vitamine B6 0,37 mg 22%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 6,3 µg 263%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 3,4 mg 19%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 202 mg 16%
- Potassium 318 mg 7%
- Zinc 2,1 mg 19%
- Cuivre 0,25 mg 28%
- Manganèse 0,04 mg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 23 g | 0 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 12 g | 0 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 35 g | 0 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 46 g | 0 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 58 g | 0 g | 6,1 g |
Questions sur : Cerf, viande crue
Combien de calories dans 100 g de cerf, viande crue ?
100 g de cerf, viande crue : 114 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 2,4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de cerf, viande crue ?
50 g de cerf, viande crue : 57 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 1,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de cerf, viande crue ?
150 g de cerf, viande crue : 171 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 3,6 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de cerf, viande crue ?
200 g de cerf, viande crue : 228 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 4,8 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de cerf, viande crue ?
250 g de cerf, viande crue : 285 kcal, 58 g de protéines, 0 g de glucides et 6,1 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 14006 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues