Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
viande de castor
Calories et valeurs nutritionnelles
viande de gibier, crue
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 146 kcal —
- Protéines 24.1 g 48%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 4.8 g 6%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 51 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 2 mg 2%
- Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0.22 mg 17%
- Niacine (B3) 1.9 mg 12%
Minéraux
- Calcium 15 mg 1%
- Fer 6.9 mg 38%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 237 mg 19%
- Potassium 348 mg 7%
- Sélénium 26.6 µg 48%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 24.1 g | 0 g | 4.8 g |
| 1 portion | 113 g | 165 | 27.2 g | 0 g | 5.4 g |
| 2 portions | 226 g | 330 | 54.4 g | 0 g | 10.8 g |
| ½ portion | 56.5 g | 82 | 13.6 g | 0 g | 2.7 g |
| 3 portions | 339 g | 495 | 81.5 g | 0 g | 16.3 g |
| 4 portions | 452 g | 660 | 108.7 g | 0 g | 21.7 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 12 g | 0 g | 2.4 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 36.1 g | 0 g | 7.2 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 48.1 g | 0 g | 9.6 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 60.1 g | 0 g | 12 g |
Questions sur : viande de castor
Combien de calories dans 100 g de viande de castor ?
100 g de viande de castor : 146 kcal, 24.1 g de protéines, 0 g de glucides et 4.8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de viande de castor ?
1 portion (113 g) de viande de castor : 165 kcal, 27.2 g de protéines, 0 g de glucides et 5.4 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de viande de castor ?
2 portions (226 g) de viande de castor : 330 kcal, 54.4 g de protéines, 0 g de glucides et 10.8 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56.5 g) de viande de castor ?
½ portion (56.5 g) de viande de castor : 82 kcal, 13.6 g de protéines, 0 g de glucides et 2.7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de viande de castor ?
3 portions (339 g) de viande de castor : 495 kcal, 81.5 g de protéines, 0 g de glucides et 16.3 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de viande de castor ?
4 portions (452 g) de viande de castor : 660 kcal, 108.7 g de protéines, 0 g de glucides et 21.7 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de viande de castor ?
50 g de viande de castor : 73 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 2.4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de viande de castor ?
150 g de viande de castor : 219 kcal, 36.1 g de protéines, 0 g de glucides et 7.2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 175294 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues