Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Viande de caribou
Calories et valeurs nutritionnelles
viande de gibier, cuit, rôti
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 167 kcal —
- Protéines 29.8 g 60%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 4.4 g 6%
- Acides gras saturés 1.7 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 60 mg 3%
- Cholestérol 109 mg 36%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 3 mg 3%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.4 mg 3%
- Vitamine K 1.4 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.25 mg 21%
- Riboflavine (B2) 0.9 mg 69%
- Niacine (B3) 5.8 mg 36%
- Acide pantothénique (B5) 2.7 mg 54%
- Vitamine B6 0.32 mg 19%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 6.6 µg 277%
- Choline 123 mg 22%
Minéraux
- Calcium 22 mg 2%
- Fer 6.2 mg 34%
- Magnésium 27 mg 6%
- Phosphore 233 mg 19%
- Potassium 310 mg 7%
- Zinc 5.3 mg 48%
- Cuivre 0.26 mg 29%
- Manganèse 0.09 mg 4%
- Sélénium 13.6 µg 25%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 29.8 g | 0 g | 4.4 g |
| 1 portion | 85 g | 142 | 25.3 g | 0 g | 3.8 g |
| 2 portions | 170 g | 284 | 50.6 g | 0 g | 7.5 g |
| ½ portion | 42.5 g | 71 | 12.7 g | 0 g | 1.9 g |
| 3 portions | 255 g | 426 | 75.9 g | 0 g | 11.3 g |
| 4 portions | 340 g | 568 | 101.2 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 14.9 g | 0 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 44.7 g | 0 g | 6.6 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 59.5 g | 0 g | 8.8 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 74.4 g | 0 g | 11.1 g |
Questions sur : Viande de caribou
Combien de calories dans 100 g de viande de caribou ?
100 g de viande de caribou : 167 kcal, 29.8 g de protéines, 0 g de glucides et 4.4 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de viande de caribou ?
1 portion (85 g) de viande de caribou : 142 kcal, 25.3 g de protéines, 0 g de glucides et 3.8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de viande de caribou ?
2 portions (170 g) de viande de caribou : 284 kcal, 50.6 g de protéines, 0 g de glucides et 7.5 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de viande de caribou ?
½ portion (42.5 g) de viande de caribou : 71 kcal, 12.7 g de protéines, 0 g de glucides et 1.9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de viande de caribou ?
3 portions (255 g) de viande de caribou : 426 kcal, 75.9 g de protéines, 0 g de glucides et 11.3 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de viande de caribou ?
4 portions (340 g) de viande de caribou : 568 kcal, 101.2 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de viande de caribou ?
50 g de viande de caribou : 84 kcal, 14.9 g de protéines, 0 g de glucides et 2.2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de viande de caribou ?
150 g de viande de caribou : 251 kcal, 44.7 g de protéines, 0 g de glucides et 6.6 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173854 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues