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Gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, cuite
Calories et valeurs nutritionnelles
gibier, viande, autochtone, caribou, renne, cuit
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 163 kcal —
- Protéines 32 g 64%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 3 g 4%
- Acides gras saturés 2,5 g 13%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 47 mg 2%
- Cholestérol 109 mg 36%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 12,5 µg 1%
- Vitamine C 3 mg 3%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,54 mg 4%
- Vitamine K 1,4 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavine (B2) 0,9 mg 69%
- Niacine (B3) 5,8 mg 36%
- Acide pantothénique (B5) 2,7 mg 54%
- Vitamine B6 0,32 mg 19%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 6,6 µg 277%
- Choline 123 mg 22%
Minéraux
- Calcium 6,7 mg 1%
- Fer 5,7 mg 31%
- Magnésium 30 mg 7%
- Phosphore 224 mg 18%
- Potassium 358 mg 8%
- Zinc 5,6 mg 51%
- Cuivre 0,37 mg 41%
- Manganèse 0,08 mg 3%
- Sélénium 10 µg 18%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 163 | 32 g | 0 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 16 g | 0 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 245 | 48 g | 0 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 326 | 64 g | 0 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 408 | 80 g | 0 g | 7,5 g |
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- Foie de cariboucru, autochtone de l'Alaska122 kcal / 100 g
- Langue de cariboucru, autochtone de l'Alaska260 kcal / 100 g
- Œil de cariboucru, autochtone de l'Alaska326 kcal / 100 g
Questions sur : Gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, cuite
Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, cuite ?
100 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, cuite : 163 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, cuite ?
50 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, cuite : 82 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, cuite ?
150 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, cuite : 245 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 4,5 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, cuite ?
200 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, cuite : 326 kcal, 64 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, cuite ?
250 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, cuite : 408 kcal, 80 g de protéines, 0 g de glucides et 7,5 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3578 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
