Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, crue
Calories et valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 122 kcal —
- Protéines 22.5 g 45%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 2.6 g 3%
- Acides gras saturés 0.3 g 2%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 49 mg 2%
- Cholestérol 83 mg 28%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 93.5 µg 10%
- Vitamine C 0.86 mg 1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.15 mg 1%
- Thiamine (B1) 0.32 mg 27%
- Riboflavine (B2) 1.1 mg 88%
- Niacine (B3) 10.9 mg 68%
- Acide pantothénique (B5) 2.5 mg 51%
- Vitamine B6 0.47 mg 28%
- Folates (B9) 11.8 µg 3%
- Vitamine B12 6.3 µg 263%
Minéraux
- Calcium 4.8 mg 0%
- Fer 4.6 mg 26%
- Magnésium 27 mg 6%
- Phosphore 214 mg 17%
- Potassium 302 mg 6%
- Zinc 4.1 mg 37%
- Cuivre 0.27 mg 30%
- Manganèse 0.04 mg 2%
- Sélénium 10 µg 18%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 22.5 g | 0 g | 2.6 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 11.3 g | 0 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 33.8 g | 0 g | 3.9 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 45 g | 0 g | 5.2 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 56.3 g | 0 g | 6.5 g |
Questions sur : Gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, crue
Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, crue ?
100 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, crue : 122 kcal, 22.5 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, crue ?
50 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, crue : 61 kcal, 11.3 g de protéines, 0 g de glucides et 1.3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, crue ?
150 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, crue : 183 kcal, 33.8 g de protéines, 0 g de glucides et 3.9 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, crue ?
200 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, crue : 244 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 5.2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, crue ?
250 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), viande, crue : 305 kcal, 56.3 g de protéines, 0 g de glucides et 6.5 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3577 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues