Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), foie, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), foie, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 125 kcal —
- Protéines 20 g 40%
- Glucides 4,5 g 2%
- Lipides 2,7 g 3%
- Acides gras saturés 1,1 g 6%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 78 mg 3%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 6267 µg 696%
- Vitamine C 23,8 mg 26%
- Vitamine D 1,4 µg 7%
- Vitamine E 12,6 mg 84%
- Riboflavine (B2) 1,6 mg 122%
- Niacine (B3) 15,6 mg 98%
- Vitamine B6 2 mg 116%
- Folates (B9) 374 µg 94%
Minéraux
- Calcium 3,9 mg 0%
- Fer 33 mg 183%
- Magnésium 19 mg 5%
- Phosphore 304 mg 24%
- Potassium 306 mg 7%
- Zinc 3,7 mg 34%
- Cuivre 3,5 mg 389%
- Manganèse 0,3 mg 13%
- Sélénium 10 µg 18%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 20 g | 4,5 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 10 g | 2,3 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 188 | 30 g | 6,8 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 250 | 40 g | 9 g | 5,4 g |
| 250 g | 250 g | 313 | 50 g | 11 g | 6,8 g |
Questions sur : Gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), foie, cru
Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), foie, cru ?
100 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), foie, cru : 125 kcal, 20 g de protéines, 4,5 g de glucides et 2,7 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), foie, cru ?
50 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), foie, cru : 63 kcal, 10 g de protéines, 2,3 g de glucides et 1,4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), foie, cru ?
150 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), foie, cru : 188 kcal, 30 g de protéines, 6,8 g de glucides et 4,1 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), foie, cru ?
200 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), foie, cru : 250 kcal, 40 g de protéines, 9 g de glucides et 5,4 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), foie, cru ?
250 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), foie, cru : 313 kcal, 50 g de protéines, 11 g de glucides et 6,8 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 5815 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues