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Gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), coeur, cru

Calories et valeurs nutritionnelles

gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), coeur, cru

109
calorieskcal pour 100 g
Protéines20 g
Glucides0 g
Lipides3 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 109 kcal —
  • Protéines 20 g 39%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 3 g 4%
  • Acides gras saturés 1,4 g 7%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 107 mg 5%
  • Cholestérol 140 mg 47%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 9 µg 1%
  • Vitamine C 2,6 mg 3%
  • Vitamine E 0,25 mg 2%
  • Thiamine (B1) 0,19 mg 16%
  • Riboflavine (B2) 0,56 mg 43%
  • Niacine (B3) 8,2 mg 51%
  • Acide pantothénique (B5) 2,3 mg 46%
  • Vitamine B6 0,88 mg 52%
  • Folates (B9) 5,7 µg 1%
  • Vitamine B12 13,7 µg 571%

Minéraux

  • Calcium 5,7 mg 0%
  • Fer 8,5 mg 47%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 195 mg 16%
  • Potassium 393 mg 8%
  • Zinc 2,1 mg 19%
  • Cuivre 0,45 mg 50%
  • Manganèse 0,05 mg 2%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g10920 g0 g3 g
50 g50 g559,8 g0 g1,5 g
150 g150 g16429 g0 g4,5 g
200 g200 g21839 g0 g6 g
250 g250 g27349 g0 g7,5 g

Questions sur : Gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), coeur, cru

Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), coeur, cru ?

100 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), coeur, cru : 109 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), coeur, cru ?

50 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), coeur, cru : 55 kcal, 9,8 g de protéines, 0 g de glucides et 1,5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), coeur, cru ?

150 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), coeur, cru : 164 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 4,5 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), coeur, cru ?

200 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), coeur, cru : 218 kcal, 39 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), coeur, cru ?

250 g de gibier, viande, autochtone, caribou, (renne), coeur, cru : 273 kcal, 49 g de protéines, 0 g de glucides et 7,5 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 5810 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues