Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 122 kcal —
  • Protéines 23 g 45%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 3,4 g 4%
  • Acides gras saturés 1,3 g 6%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 52 mg 2%
  • Cholestérol 81 mg 27%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 94 µg 10%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,69 mg 5%
  • Vitamine K 1,4 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,44 mg 37%
  • Riboflavine (B2) 0,96 mg 74%
  • Niacine (B3) 7,2 mg 45%
  • Acide pantothénique (B5) 2,1 mg 42%
  • Vitamine B6 0,35 mg 21%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 7,1 µg 294%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 4,1 mg 23%
  • Magnésium 26 mg 6%
  • Phosphore 230 mg 18%
  • Potassium 320 mg 7%
  • Zinc 2,1 mg 19%
  • Cuivre 0,27 mg 30%
  • Manganèse 0,04 mg 2%
  • Sélénium 12,5 µg 23%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12223 g0 g3,4 g
50 g50 g6111 g0 g1,7 g
150 g150 g18334 g0 g5,1 g
200 g200 g24445 g0 g6,7 g
250 g250 g30557 g0 g8,4 g

Questions sur : viande de quartier arrière de caribou

Combien de calories dans 100 g de viande de quartier arrière de caribou ?

100 g de viande de quartier arrière de caribou : 122 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 3,4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de viande de quartier arrière de caribou ?

50 g de viande de quartier arrière de caribou : 61 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 1,7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de viande de quartier arrière de caribou ?

150 g de viande de quartier arrière de caribou : 183 kcal, 34 g de protéines, 0 g de glucides et 5,1 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de viande de quartier arrière de caribou ?

200 g de viande de quartier arrière de caribou : 244 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 6,7 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de viande de quartier arrière de caribou ?

250 g de viande de quartier arrière de caribou : 305 kcal, 57 g de protéines, 0 g de glucides et 8,4 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168050 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues