Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Viande de quartier arrière de caribou
Calories et valeurs nutritionnelles
cuite, autochtone de l'Alaska
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 159 kcal —
- Protéines 29 g 58%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 4,8 g 6%
- Acides gras saturés 1,9 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 45 mg 2%
- Cholestérol 107 mg 36%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 94 µg 10%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,88 mg 6%
- Vitamine K 1,8 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavine (B2) 0,81 mg 63%
- Niacine (B3) 5,9 mg 37%
- Acide pantothénique (B5) 1,5 mg 30%
- Vitamine B6 0,37 mg 22%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 6,5 µg 270%
- Choline 120 mg 22%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 4,8 mg 27%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 215 mg 17%
- Potassium 245 mg 5%
- Zinc 4,3 mg 39%
- Cuivre 0,33 mg 36%
- Manganèse 0,04 mg 2%
- Sélénium 16,5 µg 30%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 159 | 29 g | 0 g | 4,8 g |
| 1 portion | 66 g | 105 | 19 g | 0 g | 3,2 g |
| 2 portions | 132 g | 210 | 38 g | 0 g | 6,4 g |
| ½ portion | 33 g | 52 | 9,5 g | 0 g | 1,6 g |
| 3 portions | 198 g | 315 | 57 g | 0 g | 9,5 g |
| 4 portions | 264 g | 420 | 76 g | 0 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 14 g | 0 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 239 | 43 g | 0 g | 7,2 g |
| 200 g | 200 g | 318 | 58 g | 0 g | 9,6 g |
| 250 g | 250 g | 398 | 72 g | 0 g | 12 g |
Questions sur : Viande de quartier arrière de caribou
Combien de calories dans 100 g de viande de quartier arrière de caribou ?
100 g de viande de quartier arrière de caribou : 159 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 4,8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (66 g) de viande de quartier arrière de caribou ?
1 portion (66 g) de viande de quartier arrière de caribou : 105 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 3,2 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (132 g) de viande de quartier arrière de caribou ?
2 portions (132 g) de viande de quartier arrière de caribou : 210 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 6,4 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (33 g) de viande de quartier arrière de caribou ?
½ portion (33 g) de viande de quartier arrière de caribou : 52 kcal, 9,5 g de protéines, 0 g de glucides et 1,6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (198 g) de viande de quartier arrière de caribou ?
3 portions (198 g) de viande de quartier arrière de caribou : 315 kcal, 57 g de protéines, 0 g de glucides et 9,5 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (264 g) de viande de quartier arrière de caribou ?
4 portions (264 g) de viande de quartier arrière de caribou : 420 kcal, 76 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de viande de quartier arrière de caribou ?
50 g de viande de quartier arrière de caribou : 80 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 2,4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de viande de quartier arrière de caribou ?
150 g de viande de quartier arrière de caribou : 239 kcal, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 7,2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169822 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues