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Viande de croupe de caribou
Calories et valeurs nutritionnelles
demi-séché, autochtone de l'Alaska
255
calorieskcal pour 100 g
Protéines52 g
Glucides0 g
Lipides5,2 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 255 kcal —
- Protéines 52 g 104%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5,2 g 7%
- Acides gras saturés 1,6 g 8%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 390 mg 17%
- Cholestérol 141 mg 47%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 52 µg 6%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,09 mg 1%
- Vitamine K 1,1 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,33 mg 28%
- Riboflavine (B2) 1,2 mg 95%
- Niacine (B3) 13,2 mg 83%
- Acide pantothénique (B5) 2,9 mg 59%
- Vitamine B6 0,62 mg 36%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 7,2 µg 298%
- Choline 203 mg 37%
Minéraux
- Calcium 14 mg 1%
- Fer 11 mg 61%
- Magnésium 60 mg 14%
- Phosphore 480 mg 38%
- Potassium 710 mg 15%
- Zinc 9,4 mg 85%
- Cuivre 0,6 mg 67%
- Manganèse 0,1 mg 4%
- Sélénium 30,5 µg 55%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 52 g | 0 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 26 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 383 | 78 g | 0 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 510 | 104 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 638 | 130 g | 0 g | 13 g |
Questions sur : Viande de croupe de caribou
Combien de calories dans 100 g de viande de croupe de caribou ?
100 g de viande de croupe de caribou : 255 kcal, 52 g de protéines, 0 g de glucides et 5,2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de viande de croupe de caribou ?
50 g de viande de croupe de caribou : 128 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de viande de croupe de caribou ?
150 g de viande de croupe de caribou : 383 kcal, 78 g de protéines, 0 g de glucides et 7,8 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de viande de croupe de caribou ?
200 g de viande de croupe de caribou : 510 kcal, 104 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de viande de croupe de caribou ?
250 g de viande de croupe de caribou : 638 kcal, 130 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 167644 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues