Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Poitrine de veau, demi-pointe
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre et gras séparables, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 248 kcal —
- Protéines 28 g 56%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 14 g 18%
- Acides gras saturés 5,5 g 27%
- Sodium 66 mg 3%
- Cholestérol 114 mg 38%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,31 mg 24%
- Niacine (B3) 8,4 mg 52%
- Acide pantothénique (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamine B6 0,27 mg 16%
- Folates (B9) 14 µg 4%
- Vitamine B12 1,4 µg 58%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 0,79 mg 4%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 197 mg 16%
- Potassium 278 mg 6%
- Zinc 3,9 mg 35%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 11,5 µg 21%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 248 | 28 g | 0 g | 14 g |
| 1 portion | 85 g | 211 | 24 g | 0 g | 12 g |
| 2 portions | 170 g | 422 | 48 g | 0 g | 24 g |
| ½ portion | 42,5 g | 105 | 12 g | 0 g | 6 g |
| 3 portions | 255 g | 632 | 72 g | 0 g | 36 g |
| 4 portions | 340 g | 843 | 96 g | 0 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 14 g | 0 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 372 | 42 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 496 | 57 g | 0 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 620 | 71 g | 0 g | 35 g |
Questions sur : Poitrine de veau, demi-pointe
Combien de calories dans 100 g de poitrine de veau, demi-pointe ?
100 g de poitrine de veau, demi-pointe : 248 kcal, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de poitrine de veau, demi-pointe ?
1 portion (85 g) de poitrine de veau, demi-pointe : 211 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de poitrine de veau, demi-pointe ?
2 portions (170 g) de poitrine de veau, demi-pointe : 422 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 24 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de poitrine de veau, demi-pointe ?
½ portion (42,5 g) de poitrine de veau, demi-pointe : 105 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de poitrine de veau, demi-pointe ?
3 portions (255 g) de poitrine de veau, demi-pointe : 632 kcal, 72 g de protéines, 0 g de glucides et 36 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de poitrine de veau, demi-pointe ?
4 portions (340 g) de poitrine de veau, demi-pointe : 843 kcal, 96 g de protéines, 0 g de glucides et 48 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de poitrine de veau, demi-pointe ?
50 g de poitrine de veau, demi-pointe : 124 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 7,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de poitrine de veau, demi-pointe ?
150 g de poitrine de veau, demi-pointe : 372 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174395 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues