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Côte de veau
Calories et valeurs nutritionnelles
viande maigre et gras séparable, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 251 kcal —
- Protéines 32 g 65%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 13 g 16%
- Acides gras saturés 5 g 25%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 95 mg 4%
- Cholestérol 139 mg 46%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,34 mg 2%
- Vitamine K 7 µg 6%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,29 mg 22%
- Niacine (B3) 7,5 mg 47%
- Acide pantothénique (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamine B6 0,32 mg 19%
- Folates (B9) 16 µg 4%
- Vitamine B12 1,5 µg 60%
- Choline 126 mg 23%
Minéraux
- Calcium 22 mg 2%
- Fer 1,4 mg 8%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 210 mg 17%
- Potassium 306 mg 7%
- Zinc 5,6 mg 51%
- Cuivre 0,13 mg 15%
- Manganèse 0,04 mg 2%
- Sélénium 13,9 µg 25%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 251 | 32 g | 0 g | 13 g |
| 1 portion | 85 g | 213 | 28 g | 0 g | 11 g |
| 2 portions | 170 g | 427 | 55 g | 0 g | 21 g |
| ½ portion | 42,5 g | 107 | 14 g | 0 g | 5,3 g |
| 3 portions | 255 g | 640 | 83 g | 0 g | 32 g |
| 4 portions | 340 g | 853 | 110 g | 0 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 16 g | 0 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 377 | 49 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 502 | 65 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 628 | 81 g | 0 g | 31 g |
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Questions sur : Côte de veau
Combien de calories dans 100 g de côte de veau ?
100 g de côte de veau : 251 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de côte de veau ?
1 portion (85 g) de côte de veau : 213 kcal, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de côte de veau ?
2 portions (170 g) de côte de veau : 427 kcal, 55 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de côte de veau ?
½ portion (42,5 g) de côte de veau : 107 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 5,3 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de côte de veau ?
3 portions (255 g) de côte de veau : 640 kcal, 83 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de côte de veau ?
4 portions (340 g) de côte de veau : 853 kcal, 110 g de protéines, 0 g de glucides et 43 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de côte de veau ?
50 g de côte de veau : 126 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 6,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de côte de veau ?
150 g de côte de veau : 377 kcal, 49 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 175276 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
