Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Veau, tranche
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre et gras séparables, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 211 kcal —
- Protéines 36 g 72%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6,3 g 8%
- Acides gras saturés 2,5 g 13%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 67 mg 3%
- Cholestérol 134 mg 45%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,49 mg 3%
- Vitamine K 7 µg 6%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
- Niacine (B3) 10,6 mg 66%
- Acide pantothénique (B5) 1 mg 20%
- Vitamine B6 0,36 mg 21%
- Folates (B9) 18 µg 5%
- Vitamine B12 1,2 µg 49%
- Choline 141 mg 26%
Minéraux
- Calcium 8 mg 1%
- Fer 1,3 mg 7%
- Magnésium 29 mg 7%
- Phosphore 249 mg 20%
- Potassium 383 mg 8%
- Zinc 4 mg 36%
- Cuivre 0,14 mg 16%
- Manganèse 0,04 mg 2%
- Sélénium 15,4 µg 28%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 36 g | 0 g | 6,3 g |
| 1 portion | 85 g | 179 | 31 g | 0 g | 5,4 g |
| 2 portions | 170 g | 359 | 62 g | 0 g | 11 g |
| ½ portion | 42,5 g | 90 | 15 g | 0 g | 2,7 g |
| 3 portions | 255 g | 538 | 92 g | 0 g | 16 g |
| 4 portions | 340 g | 717 | 123 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 18 g | 0 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 54 g | 0 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 72 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 90 g | 0 g | 16 g |
Questions sur : Veau, tranche
Combien de calories dans 100 g de veau, tranche ?
100 g de veau, tranche : 211 kcal, 36 g de protéines, 0 g de glucides et 6,3 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de veau, tranche ?
1 portion (85 g) de veau, tranche : 179 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 5,4 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de veau, tranche ?
2 portions (170 g) de veau, tranche : 359 kcal, 62 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de veau, tranche ?
½ portion (42,5 g) de veau, tranche : 90 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 2,7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de veau, tranche ?
3 portions (255 g) de veau, tranche : 538 kcal, 92 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de veau, tranche ?
4 portions (340 g) de veau, tranche : 717 kcal, 123 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de veau, tranche ?
50 g de veau, tranche : 106 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 3,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de veau, tranche ?
150 g de veau, tranche : 317 kcal, 54 g de protéines, 0 g de glucides et 9,5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173818 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues