Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Veau, tranche

Calories et valeurs nutritionnelles

maigre et gras séparables, cuit, poêlé, non pané

211
calorieskcal pour 100 g
Protéines32 g
Glucides0 g
Lipides8,4 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 211 kcal —
  • Protéines 32 g 64%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 8,4 g 11%
  • Acides gras saturés 3,2 g 16%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 76 mg 3%
  • Cholestérol 105 mg 35%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,42 mg 3%
  • Vitamine K 5 µg 4%
  • Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacine (B3) 12,1 mg 75%
  • Acide pantothénique (B5) 1,2 mg 23%
  • Vitamine B6 0,49 mg 29%
  • Folates (B9) 15 µg 4%
  • Vitamine B12 1,5 µg 60%
  • Choline 123 mg 22%

Minéraux

  • Calcium 6 mg 0%
  • Fer 0,88 mg 5%
  • Magnésium 31 mg 7%
  • Phosphore 279 mg 22%
  • Potassium 425 mg 9%
  • Zinc 3,2 mg 29%
  • Cuivre 0,06 mg 7%
  • Manganèse 0,03 mg 1%
  • Sélénium 13,4 µg 24%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g21132 g0 g8,4 g
1 portion85 g17927 g0 g7,1 g
2 portions170 g35954 g0 g14 g
½ portion42,5 g9014 g0 g3,5 g
3 portions255 g53881 g0 g21 g
4 portions340 g717108 g0 g28 g
50 g50 g10616 g0 g4,2 g
150 g150 g31748 g0 g13 g
200 g200 g42264 g0 g17 g
250 g250 g52879 g0 g21 g

Questions sur : Veau, tranche

Combien de calories dans 100 g de veau, tranche ?

100 g de veau, tranche : 211 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 8,4 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de veau, tranche ?

1 portion (85 g) de veau, tranche : 179 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 7,1 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de veau, tranche ?

2 portions (170 g) de veau, tranche : 359 kcal, 54 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de veau, tranche ?

½ portion (42,5 g) de veau, tranche : 90 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 3,5 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de veau, tranche ?

3 portions (255 g) de veau, tranche : 538 kcal, 81 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de veau, tranche ?

4 portions (340 g) de veau, tranche : 717 kcal, 108 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, tranche ?

50 g de veau, tranche : 106 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 4,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, tranche ?

150 g de veau, tranche : 317 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 173820 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues