Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Veau, cuisse (ronde), maigre, sauté, pané
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre, sauté, pané
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 216 kcal —
- Protéines 28 g 57%
- Glucides 9,6 g 4%
- Lipides 6,3 g 8%
- Acides gras saturés 1,6 g 8%
- Fibres 0,2 g 1%
- Sucres 0,6 g —
- Sodium 455 mg 20%
- Cholestérol 113 mg 38%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 10 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,53 mg 4%
- Vitamine K 5,1 µg 4%
- Thiamine (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavine (B2) 0,36 mg 28%
- Niacine (B3) 10,8 mg 68%
- Acide pantothénique (B5) 1,1 mg 22%
- Vitamine B6 0,42 mg 25%
- Folates (B9) 28 µg 7%
- Vitamine B12 1,3 µg 53%
- Choline 118 mg 21%
Minéraux
- Calcium 39 mg 3%
- Fer 1,6 mg 9%
- Magnésium 32 mg 8%
- Phosphore 258 mg 21%
- Potassium 383 mg 8%
- Zinc 2,9 mg 26%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0,14 mg 6%
- Sélénium 13,5 µg 25%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 28 g | 9,6 g | 6,3 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 14 g | 4,8 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 43 g | 15 g | 9,4 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 57 g | 19 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 71 g | 24 g | 16 g |
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- Rôti de veau dans la noixmaigre, cuit au four, rôti, frit, grillé ou au barbecue, sans matière grasse ajoutée144 kcal / 100 g
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- Steak de cuisse de veau désossémaigre, cuit au four, rôti, frit, grillé ou cuit au barbecue, sans matière grasse ajoutée157 kcal / 100 g
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Questions sur : Veau, cuisse (ronde), maigre, sauté, pané
Combien de calories dans 100 g de veau, cuisse (ronde), maigre, sauté, pané ?
100 g de veau, cuisse (ronde), maigre, sauté, pané : 216 kcal, 28 g de protéines, 9,6 g de glucides et 6,3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de veau, cuisse (ronde), maigre, sauté, pané ?
50 g de veau, cuisse (ronde), maigre, sauté, pané : 108 kcal, 14 g de protéines, 4,8 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de veau, cuisse (ronde), maigre, sauté, pané ?
150 g de veau, cuisse (ronde), maigre, sauté, pané : 324 kcal, 43 g de protéines, 15 g de glucides et 9,4 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de veau, cuisse (ronde), maigre, sauté, pané ?
200 g de veau, cuisse (ronde), maigre, sauté, pané : 432 kcal, 57 g de protéines, 19 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de veau, cuisse (ronde), maigre, sauté, pané ?
250 g de veau, cuisse (ronde), maigre, sauté, pané : 540 kcal, 71 g de protéines, 24 g de glucides et 16 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3520 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
