Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Veau, cuisse (ronde), maigre et gras, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre et gras, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 117 kcal —
- Protéines 21 g 42%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 3.1 g 4%
- Acides gras saturés 1.2 g 6%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 63 mg 3%
- Cholestérol 78 mg 26%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.3 mg 2%
- Vitamine K 3.9 µg 3%
- Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0.27 mg 21%
- Niacine (B3) 9.4 mg 59%
- Acide pantothénique (B5) 1.1 mg 21%
- Vitamine B6 0.46 mg 27%
- Folates (B9) 14 µg 4%
- Vitamine B12 1 µg 43%
- Choline 89.5 mg 16%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 0.79 mg 4%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 220 mg 18%
- Potassium 367 mg 8%
- Zinc 2.3 mg 21%
- Cuivre 0.11 mg 12%
- Manganèse 0.03 mg 1%
- Sélénium 9 µg 16%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 117 | 21 g | 0 g | 3.1 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 10.5 g | 0 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 176 | 31.5 g | 0 g | 4.6 g |
| 200 g | 200 g | 234 | 42 g | 0 g | 6.2 g |
| 250 g | 250 g | 293 | 52.5 g | 0 g | 7.7 g |
Questions sur : Veau, cuisse (ronde), maigre et gras, cru
Combien de calories dans 100 g de veau, cuisse (ronde), maigre et gras, cru ?
100 g de veau, cuisse (ronde), maigre et gras, cru : 117 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 3.1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de veau, cuisse (ronde), maigre et gras, cru ?
50 g de veau, cuisse (ronde), maigre et gras, cru : 59 kcal, 10.5 g de protéines, 0 g de glucides et 1.5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de veau, cuisse (ronde), maigre et gras, cru ?
150 g de veau, cuisse (ronde), maigre et gras, cru : 176 kcal, 31.5 g de protéines, 0 g de glucides et 4.6 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de veau, cuisse (ronde), maigre et gras, cru ?
200 g de veau, cuisse (ronde), maigre et gras, cru : 234 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 6.2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de veau, cuisse (ronde), maigre et gras, cru ?
250 g de veau, cuisse (ronde), maigre et gras, cru : 293 kcal, 52.5 g de protéines, 0 g de glucides et 7.7 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3513 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues