Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 234 kcal —
  • Protéines 33.4 g 67%
  • Glucides 0.1 g 0%
  • Lipides 11.1 g 14%
  • Acides gras saturés 5.1 g 26%
  • Sodium 135 mg 6%
  • Cholestérol 109 mg 36%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine E 0.8 mg 5%
  • Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.3 mg 23%
  • Niacine (B3) 6.5 mg 41%
  • Acide pantothénique (B5) 0.9 mg 18%
  • Vitamine B6 0.38 mg 22%
  • Folates (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 4.4 µg 185%
  • Choline 101 mg 18%

Minéraux

  • Calcium 10 mg 1%
  • Fer 4.8 mg 26%
  • Magnésium 31 mg 7%
  • Phosphore 272 mg 22%
  • Potassium 409 mg 9%
  • Zinc 5.9 mg 54%
  • Cuivre 0.06 mg 7%
  • Manganèse 0.03 mg 1%
  • Sélénium 38 µg 69%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g23433.4 g0.1 g11.1 g
1 portion28.4 g669.5 g0 g3.1 g
2 portions56.7 g13319 g0 g6.3 g
½ portion14.2 g334.7 g0 g1.6 g
3 portions85.1 g19928.4 g0.1 g9.4 g
4 portions113.4 g26537.9 g0.1 g12.6 g
50 g50 g11716.7 g0 g5.5 g
150 g150 g35150.1 g0.1 g16.6 g
200 g200 g46866.9 g0.2 g22.2 g
250 g250 g58583.6 g0.2 g27.7 g

Questions sur : Mouton

Combien de calories dans 100 g de mouton ?

100 g de mouton : 234 kcal, 33.4 g de protéines, 0.1 g de glucides et 11.1 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) de mouton ?

1 portion (28.4 g) de mouton : 66 kcal, 9.5 g de protéines, 0 g de glucides et 3.1 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) de mouton ?

2 portions (56.7 g) de mouton : 133 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 6.3 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) de mouton ?

½ portion (14.2 g) de mouton : 33 kcal, 4.7 g de protéines, 0 g de glucides et 1.6 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) de mouton ?

3 portions (85.1 g) de mouton : 199 kcal, 28.4 g de protéines, 0.1 g de glucides et 9.4 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) de mouton ?

4 portions (113.4 g) de mouton : 265 kcal, 37.9 g de protéines, 0.1 g de glucides et 12.6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de mouton ?

50 g de mouton : 117 kcal, 16.7 g de protéines, 0 g de glucides et 5.5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de mouton ?

150 g de mouton : 351 kcal, 50.1 g de protéines, 0.1 g de glucides et 16.6 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 167634 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues