Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 143 kcal —
  • Protéines 27.1 g 54%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 3 g 4%
  • Acides gras saturés 0.9 g 5%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 86 mg 4%
  • Cholestérol 75 mg 25%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.34 mg 2%
  • Vitamine K 1.2 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.09 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0.61 mg 47%
  • Niacine (B3) 4 mg 25%
  • Vitamine B6 0 mg 0%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 1.2 µg 50%
  • Choline 106 mg 19%

Minéraux

  • Calcium 17 mg 1%
  • Fer 3.7 mg 21%
  • Magnésium 0 mg 0%
  • Phosphore 201 mg 16%
  • Potassium 405 mg 9%
  • Zinc 5.3 mg 48%
  • Cuivre 0.3 mg 34%
  • Manganèse 0.04 mg 2%
  • Sélénium 11.8 µg 21%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g14327.1 g0 g3 g
1 portion85 g12223 g0 g2.6 g
2 portions170 g24346.1 g0 g5.2 g
½ portion42.5 g6111.5 g0 g1.3 g
3 portions255 g36569.1 g0 g7.7 g
4 portions340 g48692.1 g0 g10.3 g
50 g50 g7213.6 g0 g1.5 g
150 g150 g21540.7 g0 g4.5 g
200 g200 g28654.2 g0 g6.1 g
250 g250 g35867.8 g0 g7.6 g

Questions sur : Viande de chèvre

Combien de calories dans 100 g de viande de chèvre ?

100 g de viande de chèvre : 143 kcal, 27.1 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de viande de chèvre ?

1 portion (85 g) de viande de chèvre : 122 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de viande de chèvre ?

2 portions (170 g) de viande de chèvre : 243 kcal, 46.1 g de protéines, 0 g de glucides et 5.2 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de viande de chèvre ?

½ portion (42.5 g) de viande de chèvre : 61 kcal, 11.5 g de protéines, 0 g de glucides et 1.3 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de viande de chèvre ?

3 portions (255 g) de viande de chèvre : 365 kcal, 69.1 g de protéines, 0 g de glucides et 7.7 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de viande de chèvre ?

4 portions (340 g) de viande de chèvre : 486 kcal, 92.1 g de protéines, 0 g de glucides et 10.3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de viande de chèvre ?

50 g de viande de chèvre : 72 kcal, 13.6 g de protéines, 0 g de glucides et 1.5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de viande de chèvre ?

150 g de viande de chèvre : 215 kcal, 40.7 g de protéines, 0 g de glucides et 4.5 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 175304 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues