Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Viande de cheval
Calories et valeurs nutritionnelles
cuit, rôti
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 175 kcal —
- Protéines 28.1 g 56%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6 g 8%
- Acides gras saturés 1.9 g 10%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 55 mg 2%
- Cholestérol 68 mg 23%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 2 mg 2%
- Thiamine (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0.12 mg 9%
- Niacine (B3) 4.8 mg 30%
- Vitamine B6 0.33 mg 19%
- Vitamine B12 3.2 µg 132%
Minéraux
- Calcium 8 mg 1%
- Fer 5 mg 28%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 247 mg 20%
- Potassium 379 mg 8%
- Zinc 3.8 mg 35%
- Cuivre 0.17 mg 19%
- Manganèse 0.02 mg 1%
- Sélénium 13.5 µg 25%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 175 | 28.1 g | 0 g | 6.1 g |
| 1 portion | 85 g | 149 | 23.9 g | 0 g | 5.1 g |
| 2 portions | 170 g | 298 | 47.8 g | 0 g | 10.3 g |
| ½ portion | 42.5 g | 74 | 12 g | 0 g | 2.6 g |
| 3 portions | 255 g | 446 | 71.8 g | 0 g | 15.4 g |
| 4 portions | 340 g | 595 | 95.7 g | 0 g | 20.6 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 14.1 g | 0 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 263 | 42.2 g | 0 g | 9.1 g |
| 200 g | 200 g | 350 | 56.3 g | 0 g | 12.1 g |
| 250 g | 250 g | 438 | 70.4 g | 0 g | 15.1 g |
Questions sur : Viande de cheval
Combien de calories dans 100 g de viande de cheval ?
100 g de viande de cheval : 175 kcal, 28.1 g de protéines, 0 g de glucides et 6.1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de viande de cheval ?
1 portion (85 g) de viande de cheval : 149 kcal, 23.9 g de protéines, 0 g de glucides et 5.1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de viande de cheval ?
2 portions (170 g) de viande de cheval : 298 kcal, 47.8 g de protéines, 0 g de glucides et 10.3 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de viande de cheval ?
½ portion (42.5 g) de viande de cheval : 74 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de viande de cheval ?
3 portions (255 g) de viande de cheval : 446 kcal, 71.8 g de protéines, 0 g de glucides et 15.4 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de viande de cheval ?
4 portions (340 g) de viande de cheval : 595 kcal, 95.7 g de protéines, 0 g de glucides et 20.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de viande de cheval ?
50 g de viande de cheval : 88 kcal, 14.1 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de viande de cheval ?
150 g de viande de cheval : 263 kcal, 42.2 g de protéines, 0 g de glucides et 9.1 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 175087 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues