Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Veau, cuisse (ronde), maigre, braisé

Calories et valeurs nutritionnelles

maigre, braisé

203
calorieskcal pour 100 g
Protéines36.7 g
Glucides0 g
Lipides5.1 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 203 kcal —
  • Protéines 36.7 g 73%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 5.1 g 7%
  • Acides gras saturés 1.9 g 10%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 67 mg 3%
  • Cholestérol 135 mg 45%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.5 mg 3%
  • Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.36 mg 28%
  • Niacine (B3) 10.7 mg 67%
  • Acide pantothénique (B5) 1 mg 21%
  • Vitamine B6 0.37 mg 22%
  • Folates (B9) 18 µg 5%
  • Vitamine B12 1.2 µg 50%

Minéraux

  • Calcium 9 mg 1%
  • Fer 1.3 mg 7%
  • Magnésium 30 mg 7%
  • Phosphore 252 mg 20%
  • Potassium 387 mg 8%
  • Zinc 4 mg 37%
  • Cuivre 0.14 mg 16%
  • Manganèse 0.04 mg 2%
  • Sélénium 15.6 µg 28%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g20336.7 g0 g5.1 g
50 g50 g10218.4 g0 g2.5 g
150 g150 g30555.1 g0 g7.6 g
200 g200 g40673.4 g0 g10.2 g
250 g250 g50891.8 g0 g12.7 g

Questions sur : Veau, cuisse (ronde), maigre, braisé

Combien de calories dans 100 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé ?

100 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé : 203 kcal, 36.7 g de protéines, 0 g de glucides et 5.1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé ?

50 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé : 102 kcal, 18.4 g de protéines, 0 g de glucides et 2.5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé ?

150 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé : 305 kcal, 55.1 g de protéines, 0 g de glucides et 7.6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé ?

200 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé : 406 kcal, 73.4 g de protéines, 0 g de glucides et 10.2 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé ?

250 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé : 508 kcal, 91.8 g de protéines, 0 g de glucides et 12.7 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3519 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues