Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Veau, cuisse (ronde), maigre, braisé
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre, braisé
Protéines37 g
Glucides0 g
Lipides5,1 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 203 kcal —
- Protéines 37 g 73%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5,1 g 7%
- Acides gras saturés 1,9 g 10%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 67 mg 3%
- Cholestérol 135 mg 45%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,5 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,36 mg 28%
- Niacine (B3) 10,7 mg 67%
- Acide pantothénique (B5) 1 mg 21%
- Vitamine B6 0,37 mg 22%
- Folates (B9) 18 µg 5%
- Vitamine B12 1,2 µg 50%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 1,3 mg 7%
- Magnésium 30 mg 7%
- Phosphore 252 mg 20%
- Potassium 387 mg 8%
- Zinc 4 mg 37%
- Cuivre 0,14 mg 16%
- Manganèse 0,04 mg 2%
- Sélénium 15,6 µg 28%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 37 g | 0 g | 5,1 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 18 g | 0 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 55 g | 0 g | 7,6 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 73 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 92 g | 0 g | 13 g |
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Questions sur : Veau, cuisse (ronde), maigre, braisé
Combien de calories dans 100 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé ?
100 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé : 203 kcal, 37 g de protéines, 0 g de glucides et 5,1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé ?
50 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé : 102 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 2,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé ?
150 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé : 305 kcal, 55 g de protéines, 0 g de glucides et 7,6 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé ?
200 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé : 406 kcal, 73 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé ?
250 g de veau, cuisse (ronde), maigre, braisé : 508 kcal, 92 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3519 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues