Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Veau, tranche

Calories et valeurs nutritionnelles

maigre et gras séparables, cuit, rôté

160
calorieskcal pour 100 g
Protéines28 g
Glucides0 g
Lipides4,7 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 160 kcal —
  • Protéines 28 g 55%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 4,7 g 6%
  • Acides gras saturés 1,8 g 9%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 68 mg 3%
  • Cholestérol 103 mg 34%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,49 mg 3%
  • Vitamine K 5,5 µg 5%
  • Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0,32 mg 25%
  • Niacine (B3) 9,9 mg 62%
  • Acide pantothénique (B5) 0,99 mg 20%
  • Vitamine B6 0,31 mg 18%
  • Folates (B9) 16 µg 4%
  • Vitamine B12 1,2 µg 49%
  • Choline 108 mg 20%

Minéraux

  • Calcium 6 mg 0%
  • Fer 0,91 mg 5%
  • Magnésium 28 mg 7%
  • Phosphore 234 mg 19%
  • Potassium 389 mg 8%
  • Zinc 3 mg 28%
  • Cuivre 0,13 mg 14%
  • Manganèse 0,03 mg 1%
  • Sélénium 11,2 µg 20%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g16028 g0 g4,7 g
1 portion85 g13624 g0 g4 g
2 portions170 g27247 g0 g7,9 g
½ portion42,5 g6812 g0 g2 g
3 portions255 g40871 g0 g12 g
4 portions340 g54494 g0 g16 g
50 g50 g8014 g0 g2,3 g
150 g150 g24042 g0 g7 g
200 g200 g32055 g0 g9,3 g
250 g250 g40069 g0 g12 g

Questions sur : Veau, tranche

Combien de calories dans 100 g de veau, tranche ?

100 g de veau, tranche : 160 kcal, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 4,7 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de veau, tranche ?

1 portion (85 g) de veau, tranche : 136 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de veau, tranche ?

2 portions (170 g) de veau, tranche : 272 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 7,9 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de veau, tranche ?

½ portion (42,5 g) de veau, tranche : 68 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de veau, tranche ?

3 portions (255 g) de veau, tranche : 408 kcal, 71 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de veau, tranche ?

4 portions (340 g) de veau, tranche : 544 kcal, 94 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, tranche ?

50 g de veau, tranche : 80 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 2,3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, tranche ?

150 g de veau, tranche : 240 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 7 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 173821 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues