Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Coupe entière de tranche de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre et gras séparables, paré à 1/8" de graisse, select, cuit, grésillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 218 kcal —
- Protéines 28 g 55%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 11 g 14%
- Acides gras saturés 4,2 g 21%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 62 mg 3%
- Cholestérol 79 mg 26%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,21 mg 16%
- Niacine (B3) 4 mg 25%
- Acide pantothénique (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamine B6 0,38 mg 22%
- Folates (B9) 9 µg 2%
- Vitamine B12 3 µg 126%
- Choline 105 mg 19%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 2,6 mg 14%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 240 mg 19%
- Potassium 395 mg 8%
- Zinc 4,4 mg 40%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 27,4 µg 50%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 218 | 28 g | 0 g | 11 g |
| 1 portion | 85 g | 185 | 23 g | 0 g | 9,4 g |
| 2 portions | 170 g | 371 | 47 g | 0 g | 19 g |
| ½ portion | 42,5 g | 93 | 12 g | 0 g | 4,7 g |
| 3 portions | 255 g | 556 | 70 g | 0 g | 28 g |
| 4 portions | 340 g | 741 | 94 g | 0 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 14 g | 0 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 327 | 41 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 436 | 55 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 545 | 69 g | 0 g | 28 g |
Questions sur : Coupe entière de tranche de bœuf
Combien de calories dans 100 g de coupe entière de tranche de bœuf ?
100 g de coupe entière de tranche de bœuf : 218 kcal, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de coupe entière de tranche de bœuf ?
1 portion (85 g) de coupe entière de tranche de bœuf : 185 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 9,4 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de coupe entière de tranche de bœuf ?
2 portions (170 g) de coupe entière de tranche de bœuf : 371 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de coupe entière de tranche de bœuf ?
½ portion (42,5 g) de coupe entière de tranche de bœuf : 93 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 4,7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de coupe entière de tranche de bœuf ?
3 portions (255 g) de coupe entière de tranche de bœuf : 556 kcal, 70 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de coupe entière de tranche de bœuf ?
4 portions (340 g) de coupe entière de tranche de bœuf : 741 kcal, 94 g de protéines, 0 g de glucides et 38 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de coupe entière de tranche de bœuf ?
50 g de coupe entière de tranche de bœuf : 109 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 5,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de coupe entière de tranche de bœuf ?
150 g de coupe entière de tranche de bœuf : 327 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169518 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues