Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Coupe entière de tranche de bœuf, crue
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, select, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 184 kcal —
- Protéines 21 g 41%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 11 g 14%
- Acides gras saturés 4,2 g 21%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 54 mg 2%
- Cholestérol 62 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,18 mg 14%
- Niacine (B3) 3,7 mg 23%
- Acide pantothénique (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamine B6 0,47 mg 28%
- Folates (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 2,8 µg 118%
- Choline 85,9 mg 16%
Minéraux
- Calcium 4 mg 0%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 22 mg 5%
- Phosphore 199 mg 16%
- Potassium 342 mg 7%
- Zinc 3,2 mg 29%
- Cuivre 0,08 mg 8%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 19,7 µg 36%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 21 g | 0 g | 11 g |
| 1 portion | 113 g | 208 | 23 g | 0 g | 12 g |
| 2 portions | 226 g | 416 | 47 g | 0 g | 24 g |
| ½ portion | 56,5 g | 104 | 12 g | 0 g | 6 g |
| 3 portions | 339 g | 624 | 70 g | 0 g | 36 g |
| 4 portions | 452 g | 832 | 93 g | 0 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 10 g | 0 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 31 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 368 | 41 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 460 | 51 g | 0 g | 27 g |
Questions sur : Coupe entière de tranche de bœuf, crue
Combien de calories dans 100 g de coupe entière de tranche de bœuf, crue ?
100 g de coupe entière de tranche de bœuf, crue : 184 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de coupe entière de tranche de bœuf, crue ?
1 portion (113 g) de coupe entière de tranche de bœuf, crue : 208 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de coupe entière de tranche de bœuf, crue ?
2 portions (226 g) de coupe entière de tranche de bœuf, crue : 416 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 24 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de coupe entière de tranche de bœuf, crue ?
½ portion (56,5 g) de coupe entière de tranche de bœuf, crue : 104 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de coupe entière de tranche de bœuf, crue ?
3 portions (339 g) de coupe entière de tranche de bœuf, crue : 624 kcal, 70 g de protéines, 0 g de glucides et 36 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de coupe entière de tranche de bœuf, crue ?
4 portions (452 g) de coupe entière de tranche de bœuf, crue : 832 kcal, 93 g de protéines, 0 g de glucides et 48 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de coupe entière de tranche de bœuf, crue ?
50 g de coupe entière de tranche de bœuf, crue : 92 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 5,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de coupe entière de tranche de bœuf, crue ?
150 g de coupe entière de tranche de bœuf, crue : 276 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169517 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues