Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Steak de dessus de tranche de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre uniquement, paré à 1/8
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 129 kcal —
- Protéines 23 g 46%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 3,4 g 4%
- Acides gras saturés 1,2 g 6%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 64 mg 3%
- Cholestérol 61 mg 20%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,29 mg 2%
- Vitamine K 1,2 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,15 mg 11%
- Niacine (B3) 6,9 mg 43%
- Acide pantothénique (B5) 0,68 mg 14%
- Vitamine B6 0,68 mg 40%
- Folates (B9) 14 µg 4%
- Vitamine B12 1,4 µg 56%
- Choline 96,6 mg 18%
Minéraux
- Calcium 22 mg 2%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 224 mg 18%
- Potassium 373 mg 8%
- Zinc 4,6 mg 42%
- Cuivre 0,11 mg 12%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 31,9 µg 58%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 23 g | 0 g | 3,4 g |
| 1 portion | 113 g | 146 | 26 g | 0 g | 3,8 g |
| 2 portions | 226 g | 292 | 52 g | 0 g | 7,6 g |
| ½ portion | 56,5 g | 73 | 13 g | 0 g | 1,9 g |
| 3 portions | 339 g | 437 | 78 g | 0 g | 11 g |
| 4 portions | 452 g | 583 | 105 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 12 g | 0 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 35 g | 0 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 46 g | 0 g | 6,7 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 58 g | 0 g | 8,4 g |
Questions sur : Steak de dessus de tranche de bœuf
Combien de calories dans 100 g de steak de dessus de tranche de bœuf ?
100 g de steak de dessus de tranche de bœuf : 129 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak de dessus de tranche de bœuf ?
1 portion (113 g) de steak de dessus de tranche de bœuf : 146 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 3,8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak de dessus de tranche de bœuf ?
2 portions (226 g) de steak de dessus de tranche de bœuf : 292 kcal, 52 g de protéines, 0 g de glucides et 7,6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak de dessus de tranche de bœuf ?
½ portion (56,5 g) de steak de dessus de tranche de bœuf : 73 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 1,9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak de dessus de tranche de bœuf ?
3 portions (339 g) de steak de dessus de tranche de bœuf : 437 kcal, 78 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak de dessus de tranche de bœuf ?
4 portions (452 g) de steak de dessus de tranche de bœuf : 583 kcal, 105 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de dessus de tranche de bœuf ?
50 g de steak de dessus de tranche de bœuf : 65 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 1,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de dessus de tranche de bœuf ?
150 g de steak de dessus de tranche de bœuf : 194 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 5,1 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173121 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues