Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

bifteck de culotte de bœuf

Calories et valeurs nutritionnelles

viande et graisse, paré à 1/8" de graisse, choice, cru

214
calorieskcal pour 100 g
Protéines20 g
Glucides0 g
Lipides14 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 214 kcal —
  • Protéines 20 g 40%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 14 g 18%
  • Acides gras saturés 5,8 g 29%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 51 mg 2%
  • Cholestérol 78 mg 26%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,37 mg 2%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacine (B3) 6,4 mg 40%
  • Acide pantothénique (B5) 0,58 mg 12%
  • Vitamine B6 0,54 mg 32%
  • Folates (B9) 11 µg 3%
  • Vitamine B12 1,1 µg 46%
  • Choline 83,2 mg 15%

Minéraux

  • Calcium 25 mg 2%
  • Fer 1,5 mg 8%
  • Magnésium 20 mg 5%
  • Phosphore 181 mg 14%
  • Potassium 309 mg 7%
  • Zinc 3,6 mg 32%
  • Cuivre 0,07 mg 7%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 21,8 µg 40%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g21420 g0 g14 g
1 portion113 g24223 g0 g16 g
2 portions226 g48445 g0 g32 g
½ portion56,5 g12111 g0 g8,1 g
3 portions339 g72568 g0 g48 g
4 portions452 g96790 g0 g65 g
50 g50 g10710 g0 g7,1 g
150 g150 g32130 g0 g21 g
200 g200 g42840 g0 g29 g
250 g250 g53550 g0 g36 g

Questions sur : bifteck de culotte de bœuf

Combien de calories dans 100 g de bifteck de culotte de bœuf ?

100 g de bifteck de culotte de bœuf : 214 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de bifteck de culotte de bœuf ?

1 portion (113 g) de bifteck de culotte de bœuf : 242 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de bifteck de culotte de bœuf ?

2 portions (226 g) de bifteck de culotte de bœuf : 484 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de bifteck de culotte de bœuf ?

½ portion (56,5 g) de bifteck de culotte de bœuf : 121 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 8,1 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de bifteck de culotte de bœuf ?

3 portions (339 g) de bifteck de culotte de bœuf : 725 kcal, 68 g de protéines, 0 g de glucides et 48 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de bifteck de culotte de bœuf ?

4 portions (452 g) de bifteck de culotte de bœuf : 967 kcal, 90 g de protéines, 0 g de glucides et 65 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de bifteck de culotte de bœuf ?

50 g de bifteck de culotte de bœuf : 107 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 7,1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de bifteck de culotte de bœuf ?

150 g de bifteck de culotte de bœuf : 321 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168728 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues