Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
longe, désossé, maigre et gras, 3mm paré, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 170 kcal —
- Protéines 21 g 43%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 8,5 g 11%
- Acides gras saturés 3,5 g 18%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 57,5 mg 3%
- Cholestérol 55,5 mg 18%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,16 µg 1%
- Vitamine E 0,36 mg 2%
- Vitamine K 1,4 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavine (B2) 0,24 mg 18%
- Niacine (B3) 5,8 mg 36%
- Acide pantothénique (B5) 0,93 mg 19%
- Vitamine B6 0,37 mg 22%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 2,4 µg 100%
- Choline 84,8 mg 15%
Minéraux
- Calcium 7,1 mg 1%
- Fer 2,2 mg 12%
- Magnésium 23,5 mg 6%
- Phosphore 185 mg 15%
- Potassium 320 mg 7%
- Zinc 4,8 mg 44%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 22,9 µg 42%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 21 g | 0 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 11 g | 0 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 32 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 43 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 54 g | 0 g | 21 g |
Questions sur : Boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru
Combien de calories dans 100 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?
100 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 170 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 8,5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?
50 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 85 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 4,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?
150 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 255 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?
200 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 340 kcal, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru ?
250 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cru : 425 kcal, 54 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 6142 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues