Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 183 kcal —
  • Protéines 31 g 61%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 5,8 g 7%
  • Acides gras saturés 2,2 g 11%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 64 mg 3%
  • Cholestérol 82 mg 27%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,39 mg 3%
  • Vitamine K 1,4 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,16 mg 12%
  • Niacine (B3) 8,7 mg 55%
  • Acide pantothénique (B5) 0,6 mg 12%
  • Vitamine B6 0,66 mg 39%
  • Folates (B9) 10 µg 3%
  • Vitamine B12 1,7 µg 71%
  • Choline 116 mg 21%

Minéraux

  • Calcium 20 mg 2%
  • Fer 2 mg 11%
  • Magnésium 26 mg 6%
  • Phosphore 244 mg 20%
  • Potassium 393 mg 8%
  • Zinc 5,7 mg 52%
  • Cuivre 0,09 mg 10%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 35,8 µg 65%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g18331 g0 g5,8 g
1 portion85 g15626 g0 g4,9 g
2 portions170 g31152 g0 g9,8 g
½ portion42,5 g7813 g0 g2,5 g
3 portions255 g46778 g0 g15 g
4 portions340 g622104 g0 g20 g
50 g50 g9215 g0 g2,9 g
150 g150 g27546 g0 g8,7 g
200 g200 g36661 g0 g12 g
250 g250 g45876 g0 g15 g

Questions sur : steak de culotte

Combien de calories dans 100 g de steak de culotte ?

100 g de steak de culotte : 183 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 5,8 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de steak de culotte ?

1 portion (85 g) de steak de culotte : 156 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 4,9 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de steak de culotte ?

2 portions (170 g) de steak de culotte : 311 kcal, 52 g de protéines, 0 g de glucides et 9,8 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de steak de culotte ?

½ portion (42,5 g) de steak de culotte : 78 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2,5 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de steak de culotte ?

3 portions (255 g) de steak de culotte : 467 kcal, 78 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de steak de culotte ?

4 portions (340 g) de steak de culotte : 622 kcal, 104 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de steak de culotte ?

50 g de steak de culotte : 92 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 2,9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de steak de culotte ?

150 g de steak de culotte : 275 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 8,7 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168634 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues