Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 188 kcal —
  • Protéines 30 g 61%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 6,6 g 8%
  • Acides gras saturés 2,5 g 12%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 63 mg 3%
  • Cholestérol 83 mg 28%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,4 mg 3%
  • Vitamine K 1,4 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,16 mg 12%
  • Niacine (B3) 8,9 mg 56%
  • Acide pantothénique (B5) 0,6 mg 12%
  • Vitamine B6 0,63 mg 37%
  • Folates (B9) 10 µg 3%
  • Vitamine B12 1,9 µg 79%
  • Choline 115 mg 21%

Minéraux

  • Calcium 17 mg 1%
  • Fer 2,1 mg 12%
  • Magnésium 26 mg 6%
  • Phosphore 237 mg 19%
  • Potassium 380 mg 8%
  • Zinc 5,8 mg 52%
  • Cuivre 0,1 mg 11%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 35,1 µg 64%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g18830 g0 g6,6 g
1 portion85 g16026 g0 g5,6 g
2 portions170 g32052 g0 g11 g
½ portion42,5 g8013 g0 g2,8 g
3 portions255 g47977 g0 g17 g
4 portions340 g639103 g0 g22 g
50 g50 g9415 g0 g3,3 g
150 g150 g28245 g0 g9,8 g
200 g200 g37661 g0 g13 g
250 g250 g47076 g0 g16 g

Questions sur : steak de culotte

Combien de calories dans 100 g de steak de culotte ?

100 g de steak de culotte : 188 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 6,6 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de steak de culotte ?

1 portion (85 g) de steak de culotte : 160 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 5,6 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de steak de culotte ?

2 portions (170 g) de steak de culotte : 320 kcal, 52 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de steak de culotte ?

½ portion (42,5 g) de steak de culotte : 80 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2,8 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de steak de culotte ?

3 portions (255 g) de steak de culotte : 479 kcal, 77 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de steak de culotte ?

4 portions (340 g) de steak de culotte : 639 kcal, 103 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de steak de culotte ?

50 g de steak de culotte : 94 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 3,3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de steak de culotte ?

150 g de steak de culotte : 282 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 9,8 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168635 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues