Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, grillé
Calories et valeurs nutritionnelles
longe, désossé, maigre, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 172 kcal —
- Protéines 29 g 58%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5,2 g 7%
- Acides gras saturés 2,2 g 11%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 58,1 mg 3%
- Cholestérol 68 mg 23%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,38 mg 3%
- Vitamine K 1,4 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavine (B2) 0,29 mg 22%
- Niacine (B3) 7,2 mg 45%
- Acide pantothénique (B5) 1,1 mg 22%
- Vitamine B6 0,4 mg 24%
- Folates (B9) 6 µg 2%
- Vitamine B12 3,2 µg 133%
- Choline 112 mg 20%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 2,8 mg 15%
- Magnésium 27,4 mg 7%
- Phosphore 220 mg 18%
- Potassium 353 mg 8%
- Zinc 6,7 mg 60%
- Cuivre 0,09 mg 10%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 34,3 µg 62%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 29 g | 0 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 15 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 44 g | 0 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 58 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 73 g | 0 g | 13 g |
Questions sur : Boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, grillé
Combien de calories dans 100 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, grillé ?
100 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, grillé : 172 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 5,2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, grillé ?
50 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, grillé : 86 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, grillé ?
150 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, grillé : 258 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 7,8 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, grillé ?
200 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, grillé : 344 kcal, 58 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, grillé ?
250 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre, cuit, grillé : 430 kcal, 73 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 6146 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues