Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé
Calories et valeurs nutritionnelles
longe, désossé, maigre et gras, 3mm paré, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 195 kcal —
- Protéines 28 g 56%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 8,2 g 11%
- Acides gras saturés 3,4 g 17%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 57,5 mg 3%
- Cholestérol 68,8 mg 23%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine E 0,44 mg 3%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavine (B2) 0,28 mg 22%
- Niacine (B3) 6,9 mg 43%
- Acide pantothénique (B5) 1,1 mg 22%
- Vitamine B6 0,38 mg 22%
- Folates (B9) 6 µg 2%
- Vitamine B12 3,1 µg 130%
- Choline 103 mg 19%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 2,7 mg 15%
- Magnésium 26,8 mg 6%
- Phosphore 214 mg 17%
- Potassium 343 mg 7%
- Zinc 6,4 mg 58%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 29,2 µg 53%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 28 g | 0 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 14 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 42 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 56 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 70 g | 0 g | 21 g |
Questions sur : Boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé
Combien de calories dans 100 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé ?
100 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé : 195 kcal, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 8,2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé ?
50 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé : 98 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 4,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé ?
150 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé : 293 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé ?
200 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé : 390 kcal, 56 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé ?
250 g de boeuf, longe, bifteck de haut de surlonge, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, grillé : 488 kcal, 70 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 6145 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues