Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

steak de culotte

Calories et valeurs nutritionnelles

viande maigre uniquement, paré à 1/8" de graisse, tous grades, cru

131
calorieskcal pour 100 g
Protéines22 g
Glucides0 g
Lipides4,1 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 131 kcal —
  • Protéines 22 g 44%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 4,1 g 5%
  • Acides gras saturés 1,5 g 8%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 56 mg 2%
  • Cholestérol 60 mg 20%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,32 mg 2%
  • Vitamine K 1,3 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0,11 mg 9%
  • Niacine (B3) 6,8 mg 43%
  • Acide pantothénique (B5) 0,65 mg 13%
  • Vitamine B6 0,62 mg 36%
  • Folates (B9) 13 µg 3%
  • Vitamine B12 1,1 µg 45%
  • Choline 92,3 mg 17%

Minéraux

  • Calcium 25 mg 2%
  • Fer 1,6 mg 9%
  • Magnésium 23 mg 5%
  • Phosphore 207 mg 17%
  • Potassium 349 mg 7%
  • Zinc 4 mg 37%
  • Cuivre 0,08 mg 8%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 27,1 µg 49%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g13122 g0 g4,1 g
1 portion113 g14825 g0 g4,6 g
2 portions226 g29650 g0 g9,2 g
½ portion56,5 g7413 g0 g2,3 g
3 portions339 g44475 g0 g14 g
4 portions452 g592100 g0 g18 g
50 g50 g6611 g0 g2 g
150 g150 g19733 g0 g6,1 g
200 g200 g26244 g0 g8,2 g
250 g250 g32855 g0 g10 g

Questions sur : steak de culotte

Combien de calories dans 100 g de steak de culotte ?

100 g de steak de culotte : 131 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 4,1 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak de culotte ?

1 portion (113 g) de steak de culotte : 148 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 4,6 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak de culotte ?

2 portions (226 g) de steak de culotte : 296 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 9,2 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak de culotte ?

½ portion (56,5 g) de steak de culotte : 74 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2,3 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak de culotte ?

3 portions (339 g) de steak de culotte : 444 kcal, 75 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak de culotte ?

4 portions (452 g) de steak de culotte : 592 kcal, 100 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de steak de culotte ?

50 g de steak de culotte : 66 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de steak de culotte ?

150 g de steak de culotte : 197 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 6,1 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 174055 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues