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Faux-filet
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, avec rebord, viande maigre et graisse, paré à 1/8" de graisse, toutes qualités, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 199 kcal —
- Protéines 21 g 43%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 13 g 16%
- Acides gras saturés 5,5 g 27%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 44 mg 2%
- Cholestérol 62 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 4 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,21 mg 1%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,19 mg 15%
- Niacine (B3) 6,1 mg 38%
- Acide pantothénique (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamine B6 0,54 mg 31%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 1,7 µg 70%
- Choline 55 mg 10%
Minéraux
- Calcium 16 mg 1%
- Fer 1,8 mg 10%
- Magnésium 11 mg 3%
- Phosphore 188 mg 15%
- Potassium 254 mg 5%
- Zinc 3,3 mg 30%
- Cuivre 0,04 mg 4%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 19,5 µg 35%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 199 | 21 g | 0 g | 13 g |
| 1 portion | 113 g | 225 | 24 g | 0 g | 14 g |
| 2 portions | 226 g | 450 | 48 g | 0 g | 29 g |
| ½ portion | 56,5 g | 112 | 12 g | 0 g | 7,2 g |
| 3 portions | 339 g | 675 | 72 g | 0 g | 43 g |
| 4 portions | 452 g | 899 | 96 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 11 g | 0 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 299 | 32 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 398 | 43 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 498 | 53 g | 0 g | 32 g |
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- Steak de culotte de bœufviande maigre uniquement, paré à 1/8" de graisse, choice, cru135 kcal / 100 g
Questions sur : Faux-filet
Combien de calories dans 100 g de faux-filet ?
100 g de faux-filet : 199 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de faux-filet ?
1 portion (113 g) de faux-filet : 225 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de faux-filet ?
2 portions (226 g) de faux-filet : 450 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 29 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de faux-filet ?
½ portion (56,5 g) de faux-filet : 112 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 7,2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de faux-filet ?
3 portions (339 g) de faux-filet : 675 kcal, 72 g de protéines, 0 g de glucides et 43 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de faux-filet ?
4 portions (452 g) de faux-filet : 899 kcal, 96 g de protéines, 0 g de glucides et 57 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de faux-filet ?
50 g de faux-filet : 100 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 6,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de faux-filet ?
150 g de faux-filet : 299 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 171775 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
