Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Faux-filet
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, sans rebord, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, choice, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 211 kcal —
- Protéines 29 g 58%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 9,5 g 12%
- Acides gras saturés 3,9 g 19%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 59 mg 3%
- Cholestérol 87 mg 29%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,29 mg 2%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,42 mg 32%
- Niacine (B3) 5,9 mg 37%
- Acide pantothénique (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamine B6 0,72 mg 42%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 4,3 µg 179%
- Choline 71 mg 13%
Minéraux
- Calcium 14 mg 1%
- Fer 3,4 mg 19%
- Magnésium 19 mg 5%
- Phosphore 268 mg 21%
- Potassium 367 mg 8%
- Zinc 4,4 mg 40%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 26,3 µg 48%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 29 g | 0 g | 9,5 g |
| 1 portion | 85 g | 179 | 25 g | 0 g | 8,1 g |
| 2 portions | 170 g | 359 | 50 g | 0 g | 16 g |
| ½ portion | 42,5 g | 90 | 12 g | 0 g | 4 g |
| 3 portions | 255 g | 538 | 75 g | 0 g | 24 g |
| 4 portions | 340 g | 717 | 99 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 15 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 44 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 58 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 73 g | 0 g | 24 g |
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Questions sur : Faux-filet
Combien de calories dans 100 g de faux-filet ?
100 g de faux-filet : 211 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 9,5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de faux-filet ?
1 portion (85 g) de faux-filet : 179 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 8,1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de faux-filet ?
2 portions (170 g) de faux-filet : 359 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de faux-filet ?
½ portion (42,5 g) de faux-filet : 90 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de faux-filet ?
3 portions (255 g) de faux-filet : 538 kcal, 75 g de protéines, 0 g de glucides et 24 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de faux-filet ?
4 portions (340 g) de faux-filet : 717 kcal, 99 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de faux-filet ?
50 g de faux-filet : 106 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 4,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de faux-filet ?
150 g de faux-filet : 317 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169455 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
