Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Faux-filet

Calories et valeurs nutritionnelles

désossé, sans rebord, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, choice, cuit, grillé

211
calorieskcal pour 100 g
Protéines29.2 g
Glucides0 g
Lipides9.5 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 211 kcal —
  • Protéines 29.2 g 58%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 9.5 g 12%
  • Acides gras saturés 3.9 g 19%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 59 mg 3%
  • Cholestérol 87 mg 29%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 1 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.1 µg 1%
  • Vitamine E 0.29 mg 2%
  • Vitamine K 1.6 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0.41 mg 32%
  • Niacine (B3) 5.9 mg 37%
  • Acide pantothénique (B5) 0.45 mg 9%
  • Vitamine B6 0.72 mg 42%
  • Folates (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 4.3 µg 179%
  • Choline 71 mg 13%

Minéraux

  • Calcium 14 mg 1%
  • Fer 3.4 mg 19%
  • Magnésium 19 mg 5%
  • Phosphore 268 mg 21%
  • Potassium 367 mg 8%
  • Zinc 4.4 mg 40%
  • Cuivre 0.1 mg 11%
  • Manganèse 0.01 mg 0%
  • Sélénium 26.3 µg 48%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g21129.2 g0 g9.5 g
1 portion85 g17924.8 g0 g8.1 g
2 portions170 g35949.7 g0 g16.2 g
½ portion42.5 g9012.4 g0 g4 g
3 portions255 g53874.5 g0 g24.3 g
4 portions340 g71799.3 g0 g32.4 g
50 g50 g10614.6 g0 g4.8 g
150 g150 g31743.8 g0 g14.3 g
200 g200 g42258.4 g0 g19 g
250 g250 g52873.1 g0 g23.8 g

Questions sur : Faux-filet

Combien de calories dans 100 g de faux-filet ?

100 g de faux-filet : 211 kcal, 29.2 g de protéines, 0 g de glucides et 9.5 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de faux-filet ?

1 portion (85 g) de faux-filet : 179 kcal, 24.8 g de protéines, 0 g de glucides et 8.1 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de faux-filet ?

2 portions (170 g) de faux-filet : 359 kcal, 49.7 g de protéines, 0 g de glucides et 16.2 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de faux-filet ?

½ portion (42.5 g) de faux-filet : 90 kcal, 12.4 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de faux-filet ?

3 portions (255 g) de faux-filet : 538 kcal, 74.5 g de protéines, 0 g de glucides et 24.3 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de faux-filet ?

4 portions (340 g) de faux-filet : 717 kcal, 99.3 g de protéines, 0 g de glucides et 32.4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de faux-filet ?

50 g de faux-filet : 106 kcal, 14.6 g de protéines, 0 g de glucides et 4.8 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de faux-filet ?

150 g de faux-filet : 317 kcal, 43.8 g de protéines, 0 g de glucides et 14.3 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169455 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues