Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Faux-filet
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, sans rebord, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 149 kcal —
- Protéines 22.9 g 46%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6.3 g 8%
- Acides gras saturés 2.5 g 13%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 46 mg 2%
- Cholestérol 58 mg 19%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.1 µg 1%
- Vitamine E 0.24 mg 2%
- Vitamine K 1.5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0.2 mg 16%
- Niacine (B3) 6.9 mg 43%
- Acide pantothénique (B5) 0.36 mg 7%
- Vitamine B6 0.59 mg 35%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 1.7 µg 71%
- Choline 56.3 mg 10%
Minéraux
- Calcium 15 mg 1%
- Fer 1.9 mg 11%
- Magnésium 11 mg 3%
- Phosphore 205 mg 16%
- Potassium 283 mg 6%
- Zinc 3.8 mg 34%
- Cuivre 0.04 mg 5%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 21 µg 38%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 22.9 g | 0 g | 6.3 g |
| 1 portion | 113 g | 168 | 25.9 g | 0 g | 7.2 g |
| 2 portions | 226 g | 337 | 51.8 g | 0 g | 14.3 g |
| ½ portion | 56.5 g | 84 | 13 g | 0 g | 3.6 g |
| 3 portions | 339 g | 505 | 77.7 g | 0 g | 21.5 g |
| 4 portions | 452 g | 673 | 103.6 g | 0 g | 28.7 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 11.5 g | 0 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 34.4 g | 0 g | 9.5 g |
| 200 g | 200 g | 298 | 45.9 g | 0 g | 12.7 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 57.3 g | 0 g | 15.9 g |
Questions sur : Faux-filet
Combien de calories dans 100 g de faux-filet ?
100 g de faux-filet : 149 kcal, 22.9 g de protéines, 0 g de glucides et 6.3 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de faux-filet ?
1 portion (113 g) de faux-filet : 168 kcal, 25.9 g de protéines, 0 g de glucides et 7.2 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de faux-filet ?
2 portions (226 g) de faux-filet : 337 kcal, 51.8 g de protéines, 0 g de glucides et 14.3 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56.5 g) de faux-filet ?
½ portion (56.5 g) de faux-filet : 84 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 3.6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de faux-filet ?
3 portions (339 g) de faux-filet : 505 kcal, 77.7 g de protéines, 0 g de glucides et 21.5 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de faux-filet ?
4 portions (452 g) de faux-filet : 673 kcal, 103.6 g de protéines, 0 g de glucides et 28.7 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de faux-filet ?
50 g de faux-filet : 75 kcal, 11.5 g de protéines, 0 g de glucides et 3.2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de faux-filet ?
150 g de faux-filet : 224 kcal, 34.4 g de protéines, 0 g de glucides et 9.5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174003 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues