Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 152 kcal —
- Protéines 22.3 g 45%
- Glucides 0.6 g 0%
- Lipides 6.7 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 32.2 mg 1%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.55 µg 3%
- Vitamine K 1.4 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0.1 mg 8%
- Niacine (B3) 5.8 mg 36%
- Acide pantothénique (B5) 0.58 mg 12%
- Vitamine B6 0.48 mg 28%
- Folates (B9) 11 µg 3%
- Vitamine B12 1.2 µg 50%
Minéraux
- Calcium 24 mg 2%
- Fer 2.3 mg 13%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 187 mg 15%
- Potassium 315 mg 7%
- Zinc 3.3 mg 30%
- Cuivre 0.07 mg 8%
- Manganèse 0.01 mg 0%
- Sélénium 10.6 µg 19%
- Iode 2.6 µg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 152 | 22.3 g | 0.6 g | 6.7 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 11.2 g | 0.3 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 228 | 33.5 g | 0.9 g | 10.1 g |
| 200 g | 200 g | 304 | 44.6 g | 1.2 g | 13.5 g |
| 250 g | 250 g | 380 | 55.8 g | 1.5 g | 16.9 g |
Questions sur : Boeuf, faux-filet cru
Combien de calories dans 100 g de boeuf, faux-filet cru ?
100 g de boeuf, faux-filet cru : 152 kcal, 22.3 g de protéines, 0.6 g de glucides et 6.7 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boeuf, faux-filet cru ?
50 g de boeuf, faux-filet cru : 76 kcal, 11.2 g de protéines, 0.3 g de glucides et 3.4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boeuf, faux-filet cru ?
150 g de boeuf, faux-filet cru : 228 kcal, 33.5 g de protéines, 0.9 g de glucides et 10.1 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boeuf, faux-filet cru ?
200 g de boeuf, faux-filet cru : 304 kcal, 44.6 g de protéines, 1.2 g de glucides et 13.5 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boeuf, faux-filet cru ?
250 g de boeuf, faux-filet cru : 380 kcal, 55.8 g de protéines, 1.5 g de glucides et 16.9 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 6111 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues