Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Boeuf, faux-filet cru

Calories et valeurs nutritionnelles

cru

152
calorieskcal pour 100 g
Protéines22.3 g
Glucides0.6 g
Lipides6.7 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 152 kcal —
  • Protéines 22.3 g 45%
  • Glucides 0.6 g 0%
  • Lipides 6.7 g 9%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 32.2 mg 1%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.55 µg 3%
  • Vitamine K 1.4 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.1 mg 8%
  • Niacine (B3) 5.8 mg 36%
  • Acide pantothénique (B5) 0.58 mg 12%
  • Vitamine B6 0.48 mg 28%
  • Folates (B9) 11 µg 3%
  • Vitamine B12 1.2 µg 50%

Minéraux

  • Calcium 24 mg 2%
  • Fer 2.3 mg 13%
  • Magnésium 21 mg 5%
  • Phosphore 187 mg 15%
  • Potassium 315 mg 7%
  • Zinc 3.3 mg 30%
  • Cuivre 0.07 mg 8%
  • Manganèse 0.01 mg 0%
  • Sélénium 10.6 µg 19%
  • Iode 2.6 µg 2%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g15222.3 g0.6 g6.7 g
50 g50 g7611.2 g0.3 g3.4 g
150 g150 g22833.5 g0.9 g10.1 g
200 g200 g30444.6 g1.2 g13.5 g
250 g250 g38055.8 g1.5 g16.9 g

Questions sur : Boeuf, faux-filet cru

Combien de calories dans 100 g de boeuf, faux-filet cru ?

100 g de boeuf, faux-filet cru : 152 kcal, 22.3 g de protéines, 0.6 g de glucides et 6.7 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, faux-filet cru ?

50 g de boeuf, faux-filet cru : 76 kcal, 11.2 g de protéines, 0.3 g de glucides et 3.4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, faux-filet cru ?

150 g de boeuf, faux-filet cru : 228 kcal, 33.5 g de protéines, 0.9 g de glucides et 10.1 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, faux-filet cru ?

200 g de boeuf, faux-filet cru : 304 kcal, 44.6 g de protéines, 1.2 g de glucides et 13.5 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, faux-filet cru ?

250 g de boeuf, faux-filet cru : 380 kcal, 55.8 g de protéines, 1.5 g de glucides et 16.9 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 6111 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues