Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Bifteck de surlonge de bœuf

Calories et valeurs nutritionnelles

grillé bien cuit, maigre et gras

257
calorieskcal pour 100 g
Protéines31.8 g
Glucides0 g
Lipides14.4 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 257 kcal —
  • Protéines 31.8 g 64%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 14.4 g 18%
  • Acides gras saturés 6.5 g 33%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 76 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.7 µg 3%
  • Vitamine E 0.08 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0.14 mg 12%
  • Riboflavine (B2) 0.3 mg 23%
  • Niacine (B3) 6.7 mg 42%
  • Acide pantothénique (B5) 0.96 mg 19%
  • Vitamine B6 0.65 mg 38%
  • Biotine (B7) 2 µg 7%
  • Folates (B9) 21 µg 5%
  • Vitamine B12 3 µg 125%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 2.5 mg 14%
  • Magnésium 30 mg 7%
  • Phosphore 260 mg 21%
  • Potassium 440 mg 9%
  • Zinc 5.5 mg 50%
  • Cuivre 0.04 mg 4%
  • Manganèse 0.02 mg 1%
  • Sélénium 10 µg 18%
  • Iode 14 µg 9%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g25731.8 g0 g14.4 g
50 g50 g12915.9 g0 g7.2 g
150 g150 g38647.7 g0 g21.6 g
200 g200 g51463.6 g0 g28.8 g
250 g250 g64379.5 g0 g36 g

Questions sur : Bifteck de surlonge de bœuf

Combien de calories dans 100 g de bifteck de surlonge de bœuf ?

100 g de bifteck de surlonge de bœuf : 257 kcal, 31.8 g de protéines, 0 g de glucides et 14.4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de bifteck de surlonge de bœuf ?

50 g de bifteck de surlonge de bœuf : 129 kcal, 15.9 g de protéines, 0 g de glucides et 7.2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de bifteck de surlonge de bœuf ?

150 g de bifteck de surlonge de bœuf : 386 kcal, 47.7 g de protéines, 0 g de glucides et 21.6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de bifteck de surlonge de bœuf ?

200 g de bifteck de surlonge de bœuf : 514 kcal, 63.6 g de protéines, 0 g de glucides et 28.8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de bifteck de surlonge de bœuf ?

250 g de bifteck de surlonge de bœuf : 643 kcal, 79.5 g de protéines, 0 g de glucides et 36 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 18-073 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues