Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Bifteck de surlonge de bœuf

Calories et valeurs nutritionnelles

grillé saignant, maigre et gras

216
calorieskcal pour 100 g
Protéines25.1 g
Glucides0 g
Lipides12.8 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 216 kcal —
  • Protéines 25.1 g 50%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 12.8 g 16%
  • Acides gras saturés 5.8 g 29%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 60 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.5 µg 3%
  • Vitamine E 0.07 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0.1 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0.24 mg 18%
  • Niacine (B3) 5.2 mg 33%
  • Acide pantothénique (B5) 0.77 mg 15%
  • Vitamine B6 0.5 mg 29%
  • Biotine (B7) 2 µg 7%
  • Folates (B9) 18 µg 5%
  • Vitamine B12 2 µg 83%

Minéraux

  • Calcium 6 mg 0%
  • Fer 2 mg 11%
  • Magnésium 23 mg 5%
  • Phosphore 210 mg 17%
  • Potassium 340 mg 7%
  • Zinc 4.3 mg 39%
  • Cuivre 0.03 mg 3%
  • Manganèse 0.02 mg 1%
  • Sélénium 8 µg 15%
  • Iode 11 µg 7%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g21625.1 g0 g12.8 g
50 g50 g10812.6 g0 g6.4 g
150 g150 g32437.7 g0 g19.2 g
200 g200 g43250.2 g0 g25.6 g
250 g250 g54062.8 g0 g32 g

Questions sur : Bifteck de surlonge de bœuf

Combien de calories dans 100 g de bifteck de surlonge de bœuf ?

100 g de bifteck de surlonge de bœuf : 216 kcal, 25.1 g de protéines, 0 g de glucides et 12.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de bifteck de surlonge de bœuf ?

50 g de bifteck de surlonge de bœuf : 108 kcal, 12.6 g de protéines, 0 g de glucides et 6.4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de bifteck de surlonge de bœuf ?

150 g de bifteck de surlonge de bœuf : 324 kcal, 37.7 g de protéines, 0 g de glucides et 19.2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de bifteck de surlonge de bœuf ?

200 g de bifteck de surlonge de bœuf : 432 kcal, 50.2 g de protéines, 0 g de glucides et 25.6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de bifteck de surlonge de bœuf ?

250 g de bifteck de surlonge de bœuf : 540 kcal, 62.8 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 18-069 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues