Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 175 kcal —
  • Protéines 32.2 g 64%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 5.1 g 7%
  • Acides gras saturés 2.1 g 11%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 66 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.4 µg 2%
  • Vitamine E 0.04 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.32 mg 25%
  • Niacine (B3) 5.4 mg 34%
  • Acide pantothénique (B5) 0.55 mg 11%
  • Vitamine B6 0.54 mg 32%
  • Biotine (B7) 2 µg 7%
  • Folates (B9) 14 µg 4%
  • Vitamine B12 2 µg 83%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 2.5 mg 14%
  • Magnésium 25 mg 6%
  • Phosphore 230 mg 18%
  • Potassium 390 mg 8%
  • Zinc 5.6 mg 51%
  • Cuivre 0.07 mg 8%
  • Manganèse 0.02 mg 1%
  • Sélénium 10 µg 18%
  • Iode 9 µg 6%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g17532.2 g0 g5.1 g
50 g50 g8816.1 g0 g2.6 g
150 g150 g26348.3 g0 g7.7 g
200 g200 g35064.4 g0 g10.2 g
250 g250 g43880.5 g0 g12.8 g

Questions sur : Dessus de tranche de bœuf

Combien de calories dans 100 g de dessus de tranche de bœuf ?

100 g de dessus de tranche de bœuf : 175 kcal, 32.2 g de protéines, 0 g de glucides et 5.1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de dessus de tranche de bœuf ?

50 g de dessus de tranche de bœuf : 88 kcal, 16.1 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de dessus de tranche de bœuf ?

150 g de dessus de tranche de bœuf : 263 kcal, 48.3 g de protéines, 0 g de glucides et 7.7 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de dessus de tranche de bœuf ?

200 g de dessus de tranche de bœuf : 350 kcal, 64.4 g de protéines, 0 g de glucides et 10.2 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de dessus de tranche de bœuf ?

250 g de dessus de tranche de bœuf : 438 kcal, 80.5 g de protéines, 0 g de glucides et 12.8 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 18-088 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues