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Dessus de tranche de bœuf

Calories et valeurs nutritionnelles

cru, maigre et gras

198
calorieskcal pour 100 g
Protéines20 g
Glucides0 g
Lipides13 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 198 kcal —
  • Protéines 20 g 41%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 13 g 17%
  • Acides gras saturés 5,4 g 27%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 67 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,4 µg 2%
  • Vitamine E 0,13 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacine (B3) 4,6 mg 29%
  • Acide pantothénique (B5) 0,59 mg 12%
  • Vitamine B6 0,48 mg 28%
  • Biotine (B7) 1 µg 3%
  • Folates (B9) 22 µg 6%
  • Vitamine B12 2 µg 83%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 1,7 mg 9%
  • Magnésium 22 mg 5%
  • Phosphore 190 mg 15%
  • Potassium 340 mg 7%
  • Zinc 3,5 mg 32%
  • Cuivre 0,07 mg 8%
  • Manganèse 0,02 mg 1%
  • Sélénium 7 µg 13%
  • Iode 9 µg 6%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g19820 g0 g13 g
50 g50 g9910 g0 g6,5 g
150 g150 g29731 g0 g19 g
200 g200 g39641 g0 g26 g
250 g250 g49551 g0 g32 g

Questions sur : Dessus de tranche de bœuf

Combien de calories dans 100 g de dessus de tranche de bœuf ?

100 g de dessus de tranche de bœuf : 198 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de dessus de tranche de bœuf ?

50 g de dessus de tranche de bœuf : 99 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 6,5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de dessus de tranche de bœuf ?

150 g de dessus de tranche de bœuf : 297 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de dessus de tranche de bœuf ?

200 g de dessus de tranche de bœuf : 396 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 26 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de dessus de tranche de bœuf ?

250 g de dessus de tranche de bœuf : 495 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 18-085 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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