Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 222 kcal —
  • Protéines 29.9 g 60%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 11.4 g 15%
  • Acides gras saturés 4.8 g 24%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 62 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.4 µg 2%
  • Vitamine E 0.05 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.3 mg 23%
  • Niacine (B3) 4.9 mg 31%
  • Acide pantothénique (B5) 0.55 mg 11%
  • Vitamine B6 0.5 mg 29%
  • Biotine (B7) 2 µg 7%
  • Folates (B9) 15 µg 4%
  • Vitamine B12 2 µg 83%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 2.3 mg 13%
  • Magnésium 23 mg 5%
  • Phosphore 210 mg 17%
  • Potassium 360 mg 8%
  • Zinc 5.1 mg 46%
  • Cuivre 0.06 mg 7%
  • Manganèse 0.02 mg 1%
  • Sélénium 9 µg 16%
  • Iode 10 µg 7%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g22229.9 g0 g11.4 g
50 g50 g11115 g0 g5.7 g
150 g150 g33344.9 g0 g17.1 g
200 g200 g44459.8 g0 g22.8 g
250 g250 g55574.8 g0 g28.5 g

Questions sur : Dessus de tranche de bœuf

Combien de calories dans 100 g de dessus de tranche de bœuf ?

100 g de dessus de tranche de bœuf : 222 kcal, 29.9 g de protéines, 0 g de glucides et 11.4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de dessus de tranche de bœuf ?

50 g de dessus de tranche de bœuf : 111 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 5.7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de dessus de tranche de bœuf ?

150 g de dessus de tranche de bœuf : 333 kcal, 44.9 g de protéines, 0 g de glucides et 17.1 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de dessus de tranche de bœuf ?

200 g de dessus de tranche de bœuf : 444 kcal, 59.8 g de protéines, 0 g de glucides et 22.8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de dessus de tranche de bœuf ?

250 g de dessus de tranche de bœuf : 555 kcal, 74.8 g de protéines, 0 g de glucides et 28.5 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 18-089 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues