Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 181 kcal —
  • Protéines 35 g 70%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 4.6 g 6%
  • Acides gras saturés 1.9 g 10%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 60 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.8 µg 4%
  • Vitamine E 0.05 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0.3 mg 23%
  • Niacine (B3) 4.4 mg 28%
  • Acide pantothénique (B5) 0.49 mg 10%
  • Vitamine B6 0.42 mg 25%
  • Biotine (B7) 2 µg 7%
  • Folates (B9) 67 µg 17%
  • Vitamine B12 3 µg 125%

Minéraux

  • Calcium 8 mg 1%
  • Fer 2.8 mg 16%
  • Magnésium 23 mg 5%
  • Phosphore 220 mg 18%
  • Potassium 290 mg 6%
  • Zinc 6.3 mg 57%
  • Cuivre 0.04 mg 4%
  • Manganèse 0.01 mg 0%
  • Sélénium 12 µg 22%
  • Iode 13 µg 9%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g18135 g0 g4.6 g
50 g50 g9117.5 g0 g2.3 g
150 g150 g27252.5 g0 g6.9 g
200 g200 g36270 g0 g9.2 g
250 g250 g45387.5 g0 g11.5 g

Questions sur : Dessus de tranche de bœuf

Combien de calories dans 100 g de dessus de tranche de bœuf ?

100 g de dessus de tranche de bœuf : 181 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 4.6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de dessus de tranche de bœuf ?

50 g de dessus de tranche de bœuf : 91 kcal, 17.5 g de protéines, 0 g de glucides et 2.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de dessus de tranche de bœuf ?

150 g de dessus de tranche de bœuf : 272 kcal, 52.5 g de protéines, 0 g de glucides et 6.9 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de dessus de tranche de bœuf ?

200 g de dessus de tranche de bœuf : 362 kcal, 70 g de protéines, 0 g de glucides et 9.2 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de dessus de tranche de bœuf ?

250 g de dessus de tranche de bœuf : 453 kcal, 87.5 g de protéines, 0 g de glucides et 11.5 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 18-086 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues