Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 116 kcal —
  • Protéines 23 g 46%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 2.7 g 3%
  • Acides gras saturés 1.1 g 6%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 77 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.5 µg 3%
  • Vitamine E 0.15 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0.09 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0.19 mg 15%
  • Niacine (B3) 5.3 mg 33%
  • Acide pantothénique (B5) 0.66 mg 13%
  • Vitamine B6 0.55 mg 32%
  • Biotine (B7) 1 µg 3%
  • Folates (B9) 24 µg 6%
  • Vitamine B12 2 µg 83%

Minéraux

  • Calcium 6 mg 0%
  • Fer 1.9 mg 11%
  • Magnésium 25 mg 6%
  • Phosphore 220 mg 18%
  • Potassium 390 mg 8%
  • Zinc 4 mg 36%
  • Cuivre 0.08 mg 9%
  • Manganèse 0.02 mg 1%
  • Sélénium 8 µg 15%
  • Iode 10 µg 7%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g11623 g0 g2.7 g
50 g50 g5811.5 g0 g1.4 g
150 g150 g17434.5 g0 g4.1 g
200 g200 g23246 g0 g5.4 g
250 g250 g29057.5 g0 g6.8 g

Questions sur : Dessus de tranche de bœuf

Combien de calories dans 100 g de dessus de tranche de bœuf ?

100 g de dessus de tranche de bœuf : 116 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 2.7 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de dessus de tranche de bœuf ?

50 g de dessus de tranche de bœuf : 58 kcal, 11.5 g de protéines, 0 g de glucides et 1.4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de dessus de tranche de bœuf ?

150 g de dessus de tranche de bœuf : 174 kcal, 34.5 g de protéines, 0 g de glucides et 4.1 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de dessus de tranche de bœuf ?

200 g de dessus de tranche de bœuf : 232 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 5.4 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de dessus de tranche de bœuf ?

250 g de dessus de tranche de bœuf : 290 kcal, 57.5 g de protéines, 0 g de glucides et 6.8 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 18-084 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues