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Steak de bœuf cru

Calories et valeurs nutritionnelles

bœuf, ronde, noix, côté pointe, maigre et gras séparables, paré à 0" de gras, select, cru

123
calorieskcal pour 100 g
Protéines22 g
Glucides0 g
Lipides3,2 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 123 kcal —
  • Protéines 22 g 44%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 3,2 g 4%
  • Acides gras saturés 1,2 g 6%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 57 mg 2%
  • Cholestérol 61 mg 20%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,17 mg 1%
  • Vitamine K 0,2 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,2 mg 16%
  • Niacine (B3) 5,8 mg 36%
  • Acide pantothénique (B5) 0,82 mg 16%
  • Vitamine B6 0,62 mg 37%
  • Folates (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 2,9 µg 120%
  • Choline 91,1 mg 17%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 2,4 mg 13%
  • Magnésium 25 mg 6%
  • Phosphore 219 mg 18%
  • Potassium 386 mg 8%
  • Zinc 5,7 mg 52%
  • Cuivre 0,1 mg 11%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 31,3 µg 57%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12322 g0 g3,2 g
1 portion113 g13925 g0 g3,7 g
2 portions226 g27850 g0 g7,3 g
½ portion56,5 g6912 g0 g1,8 g
3 portions339 g41774 g0 g11 g
4 portions452 g55699 g0 g15 g
50 g50 g6211 g0 g1,6 g
150 g150 g18533 g0 g4,9 g
200 g200 g24644 g0 g6,5 g
250 g250 g30855 g0 g8,1 g

Questions sur : Steak de bœuf cru

Combien de calories dans 100 g de steak de bœuf cru ?

100 g de steak de bœuf cru : 123 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 3,2 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de steak de bœuf cru ?

1 portion (113 g) de steak de bœuf cru : 139 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 3,7 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de steak de bœuf cru ?

2 portions (226 g) de steak de bœuf cru : 278 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 7,3 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de steak de bœuf cru ?

½ portion (56,5 g) de steak de bœuf cru : 69 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 1,8 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de steak de bœuf cru ?

3 portions (339 g) de steak de bœuf cru : 417 kcal, 74 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de steak de bœuf cru ?

4 portions (452 g) de steak de bœuf cru : 556 kcal, 99 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de steak de bœuf cru ?

50 g de steak de bœuf cru : 62 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 1,6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de steak de bœuf cru ?

150 g de steak de bœuf cru : 185 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 4,9 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 172120 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues