Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Sang, boeuf, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
82
calorieskcal pour 100 g
Protéines19.5 g
Glucides0.8 g
Lipides0.1 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 82 kcal —
- Protéines 19.5 g 39%
- Glucides 0.8 g 0%
- Lipides 0.1 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0.8 g —
- Sodium 240 mg 10%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 12.8 µg 1%
- Vitamine D 0.1 µg 1%
- Vitamine E 0.4 mg 3%
- Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0.07 mg 5%
- Niacine (B3) 0.85 mg 5%
- Vitamine B6 0 mg 0%
- Folates (B9) 7 µg 2%
Minéraux
- Calcium 4 mg 0%
- Fer 46.5 mg 258%
- Phosphore 14.5 mg 1%
- Potassium 107 mg 2%
- Zinc 0.2 mg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 82 | 19.5 g | 0.8 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 9.8 g | 0.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 123 | 29.3 g | 1.2 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 164 | 39 g | 1.6 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 205 | 48.8 g | 2 g | 0.3 g |
Questions sur : Sang, boeuf, cru
Combien de calories dans 100 g de sang, boeuf, cru ?
100 g de sang, boeuf, cru : 82 kcal, 19.5 g de protéines, 0.8 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de sang, boeuf, cru ?
50 g de sang, boeuf, cru : 41 kcal, 9.8 g de protéines, 0.4 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de sang, boeuf, cru ?
150 g de sang, boeuf, cru : 123 kcal, 29.3 g de protéines, 1.2 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de sang, boeuf, cru ?
200 g de sang, boeuf, cru : 164 kcal, 39 g de protéines, 1.6 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de sang, boeuf, cru ?
250 g de sang, boeuf, cru : 205 kcal, 48.8 g de protéines, 2 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 40600 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues