Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Boeuf, rognon de, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
Protéines17 g
Glucides0,3 g
Lipides3,1 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 99 kcal —
- Protéines 17 g 35%
- Glucides 0,3 g 0%
- Lipides 3,1 g 4%
- Acides gras saturés 0,9 g 4%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 182 mg 8%
- Cholestérol 411 mg 137%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 419 µg 47%
- Vitamine C 9,4 mg 10%
- Vitamine D 1,1 µg 6%
- Vitamine E 0,22 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,36 mg 30%
- Riboflavine (B2) 2,8 mg 218%
- Niacine (B3) 8 mg 50%
- Acide pantothénique (B5) 4 mg 79%
- Vitamine B6 0,67 mg 39%
- Folates (B9) 98 µg 25%
- Vitamine B12 27,5 µg 1146%
Minéraux
- Calcium 13 mg 1%
- Fer 4,6 mg 26%
- Magnésium 17 mg 4%
- Phosphore 257 mg 21%
- Potassium 262 mg 6%
- Zinc 1,9 mg 17%
- Cuivre 0,43 mg 47%
- Manganèse 0,14 mg 6%
- Sélénium 141 µg 256%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 17 g | 0,3 g | 3,1 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 8,7 g | 0,1 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 26 g | 0,4 g | 4,6 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 35 g | 0,6 g | 6,2 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 44 g | 0,7 g | 7,7 g |
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- Agneau rognon crucru91 kcal / 100 g
- Langue de bœufcrue224 kcal / 100 g
- Poumon de bœufcrus92 kcal / 100 g
- Rate de bœufcrue105 kcal / 100 g
- Foie de bœufabats, cru136 kcal / 100 g
Questions sur : Boeuf, rognon de, cru
Combien de calories dans 100 g de boeuf, rognon de, cru ?
100 g de boeuf, rognon de, cru : 99 kcal, 17 g de protéines, 0,3 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boeuf, rognon de, cru ?
50 g de boeuf, rognon de, cru : 50 kcal, 8,7 g de protéines, 0,1 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boeuf, rognon de, cru ?
150 g de boeuf, rognon de, cru : 149 kcal, 26 g de protéines, 0,4 g de glucides et 4,6 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boeuf, rognon de, cru ?
200 g de boeuf, rognon de, cru : 198 kcal, 35 g de protéines, 0,6 g de glucides et 6,2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boeuf, rognon de, cru ?
250 g de boeuf, rognon de, cru : 248 kcal, 44 g de protéines, 0,7 g de glucides et 7,7 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 2787 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues