Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Rein de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
nouvelle-zélande, importé, abats et sous-produits, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 87 kcal —
- Protéines 15.7 g 31%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 2.6 g 3%
- Acides gras saturés 0.6 g 3%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 175 mg 8%
- Cholestérol 404 mg 135%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 89 µg 10%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.2 µg 1%
- Vitamine E 0.82 mg 5%
- Thiamine (B1) 0.56 mg 47%
- Riboflavine (B2) 2.1 mg 163%
- Niacine (B3) 4.9 mg 30%
- Acide pantothénique (B5) 4 mg 79%
- Vitamine B6 0.32 mg 19%
- Vitamine B12 27.7 µg 1153%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 3.8 mg 21%
- Magnésium 15 mg 4%
- Phosphore 234 mg 19%
- Potassium 225 mg 5%
- Zinc 1.5 mg 14%
- Cuivre 0.41 mg 45%
- Manganèse 0.11 mg 5%
- Sélénium 103 µg 188%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 87 | 15.7 g | 0 g | 2.6 g |
| 1 portion | 113 g | 98 | 17.7 g | 0 g | 3 g |
| 2 portions | 226 g | 197 | 35.4 g | 0 g | 6 g |
| ½ portion | 56.5 g | 49 | 8.9 g | 0 g | 1.5 g |
| 3 portions | 339 g | 295 | 53.2 g | 0 g | 8.9 g |
| 4 portions | 452 g | 393 | 70.9 g | 0 g | 11.9 g |
| 50 g | 50 g | 44 | 7.8 g | 0 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 131 | 23.5 g | 0 g | 4 g |
| 200 g | 200 g | 174 | 31.4 g | 0 g | 5.3 g |
| 250 g | 250 g | 218 | 39.2 g | 0 g | 6.6 g |
Questions sur : Rein de bœuf
Combien de calories dans 100 g de rein de bœuf ?
100 g de rein de bœuf : 87 kcal, 15.7 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de rein de bœuf ?
1 portion (113 g) de rein de bœuf : 98 kcal, 17.7 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de rein de bœuf ?
2 portions (226 g) de rein de bœuf : 197 kcal, 35.4 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56.5 g) de rein de bœuf ?
½ portion (56.5 g) de rein de bœuf : 49 kcal, 8.9 g de protéines, 0 g de glucides et 1.5 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de rein de bœuf ?
3 portions (339 g) de rein de bœuf : 295 kcal, 53.2 g de protéines, 0 g de glucides et 8.9 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de rein de bœuf ?
4 portions (452 g) de rein de bœuf : 393 kcal, 70.9 g de protéines, 0 g de glucides et 11.9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de rein de bœuf ?
50 g de rein de bœuf : 44 kcal, 7.8 g de protéines, 0 g de glucides et 1.3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de rein de bœuf ?
150 g de rein de bœuf : 131 kcal, 23.5 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174727 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues