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Rognon de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
bœuf, nouvelle-zélande, importé, abats et sous-produits, rein, cuit, bouilli
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 157 kcal —
- Protéines 27 g 55%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5,3 g 7%
- Acides gras saturés 1,2 g 6%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 123 mg 5%
- Cholestérol 1002 mg 334%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 104 µg 12%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,8 µg 4%
- Vitamine E 1,5 mg 10%
- Thiamine (B1) 0,4 mg 34%
- Riboflavine (B2) 2,9 mg 227%
- Niacine (B3) 3,9 mg 24%
- Acide pantothénique (B5) 3,1 mg 61%
- Vitamine B6 0,25 mg 15%
- Vitamine B12 21,4 µg 890%
Minéraux
- Calcium 14 mg 1%
- Fer 5,7 mg 32%
- Magnésium 18 mg 4%
- Phosphore 338 mg 27%
- Potassium 144 mg 3%
- Zinc 2,6 mg 24%
- Cuivre 0,56 mg 63%
- Manganèse 0,16 mg 7%
- Sélénium 105 µg 191%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 27 g | 0 g | 5,3 g |
| 1 portion | 85 g | 133 | 23 g | 0 g | 4,5 g |
| 2 portions | 170 g | 267 | 46 g | 0 g | 9 g |
| ½ portion | 42,5 g | 67 | 12 g | 0 g | 2,2 g |
| 3 portions | 255 g | 400 | 70 g | 0 g | 13 g |
| 4 portions | 340 g | 534 | 93 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 14 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 41 g | 0 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 55 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 68 g | 0 g | 13 g |
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Questions sur : Rognon de bœuf
Combien de calories dans 100 g de rognon de bœuf ?
100 g de rognon de bœuf : 157 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 5,3 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de rognon de bœuf ?
1 portion (85 g) de rognon de bœuf : 133 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 4,5 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de rognon de bœuf ?
2 portions (170 g) de rognon de bœuf : 267 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 9 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de rognon de bœuf ?
½ portion (42,5 g) de rognon de bœuf : 67 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 2,2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de rognon de bœuf ?
3 portions (255 g) de rognon de bœuf : 400 kcal, 70 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de rognon de bœuf ?
4 portions (340 g) de rognon de bœuf : 534 kcal, 93 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de rognon de bœuf ?
50 g de rognon de bœuf : 79 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de rognon de bœuf ?
150 g de rognon de bœuf : 236 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 7,9 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173084 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
