Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Rognon de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
bœuf, nouvelle-zélande, importé, abats et sous-produits, rein, cuit, bouilli
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 157 kcal —
- Protéines 27.3 g 55%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5.3 g 7%
- Acides gras saturés 1.2 g 6%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 123 mg 5%
- Cholestérol 1002 mg 334%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 104 µg 12%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.8 µg 4%
- Vitamine E 1.5 mg 10%
- Thiamine (B1) 0.4 mg 34%
- Riboflavine (B2) 2.9 mg 227%
- Niacine (B3) 3.9 mg 24%
- Acide pantothénique (B5) 3.1 mg 61%
- Vitamine B6 0.25 mg 15%
- Vitamine B12 21.4 µg 890%
Minéraux
- Calcium 14 mg 1%
- Fer 5.7 mg 32%
- Magnésium 18 mg 4%
- Phosphore 338 mg 27%
- Potassium 144 mg 3%
- Zinc 2.6 mg 24%
- Cuivre 0.56 mg 63%
- Manganèse 0.15 mg 7%
- Sélénium 105 µg 191%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 27.3 g | 0 g | 5.3 g |
| 1 portion | 85 g | 133 | 23.2 g | 0 g | 4.5 g |
| 2 portions | 170 g | 267 | 46.4 g | 0 g | 9 g |
| ½ portion | 42.5 g | 67 | 11.6 g | 0 g | 2.2 g |
| 3 portions | 255 g | 400 | 69.6 g | 0 g | 13.4 g |
| 4 portions | 340 g | 534 | 92.8 g | 0 g | 17.9 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 13.6 g | 0 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 40.9 g | 0 g | 7.9 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 54.6 g | 0 g | 10.5 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 68.2 g | 0 g | 13.2 g |
Questions sur : Rognon de bœuf
Combien de calories dans 100 g de rognon de bœuf ?
100 g de rognon de bœuf : 157 kcal, 27.3 g de protéines, 0 g de glucides et 5.3 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de rognon de bœuf ?
1 portion (85 g) de rognon de bœuf : 133 kcal, 23.2 g de protéines, 0 g de glucides et 4.5 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de rognon de bœuf ?
2 portions (170 g) de rognon de bœuf : 267 kcal, 46.4 g de protéines, 0 g de glucides et 9 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de rognon de bœuf ?
½ portion (42.5 g) de rognon de bœuf : 67 kcal, 11.6 g de protéines, 0 g de glucides et 2.2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de rognon de bœuf ?
3 portions (255 g) de rognon de bœuf : 400 kcal, 69.6 g de protéines, 0 g de glucides et 13.4 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de rognon de bœuf ?
4 portions (340 g) de rognon de bœuf : 534 kcal, 92.8 g de protéines, 0 g de glucides et 17.9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de rognon de bœuf ?
50 g de rognon de bœuf : 79 kcal, 13.6 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de rognon de bœuf ?
150 g de rognon de bœuf : 236 kcal, 40.9 g de protéines, 0 g de glucides et 7.9 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173084 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues