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Langue de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
nouvelle-zélande, importé, abats et sous-produits, cuit, bouilli
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 271 kcal —
- Protéines 18 g 37%
- Glucides 3,7 g 1%
- Lipides 20 g 26%
- Acides gras saturés 7 g 35%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 57 mg 2%
- Cholestérol 105 mg 35%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 12 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,3 µg 2%
- Vitamine E 0,95 mg 6%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 17%
- Niacine (B3) 2,6 mg 16%
- Acide pantothénique (B5) 0,71 mg 14%
- Vitamine B6 0,07 mg 4%
- Vitamine B12 4 µg 165%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 2,5 mg 14%
- Magnésium 17 mg 4%
- Phosphore 157 mg 13%
- Potassium 189 mg 4%
- Zinc 4,2 mg 38%
- Cuivre 0,16 mg 18%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 3,9 µg 7%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 18 g | 3,7 g | 20 g |
| 1 portion | 85 g | 230 | 16 g | 3,1 g | 17 g |
| 2 portions | 170 g | 461 | 31 g | 6,3 g | 35 g |
| ½ portion | 42,5 g | 115 | 7,8 g | 1,6 g | 8,6 g |
| 3 portions | 255 g | 691 | 47 g | 9,4 g | 52 g |
| 4 portions | 340 g | 921 | 62 g | 13 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 9,2 g | 1,8 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 28 g | 5,5 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 37 g | 7,4 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 678 | 46 g | 9,2 g | 51 g |
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Questions sur : Langue de bœuf
Combien de calories dans 100 g de langue de bœuf ?
100 g de langue de bœuf : 271 kcal, 18 g de protéines, 3,7 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de langue de bœuf ?
1 portion (85 g) de langue de bœuf : 230 kcal, 16 g de protéines, 3,1 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de langue de bœuf ?
2 portions (170 g) de langue de bœuf : 461 kcal, 31 g de protéines, 6,3 g de glucides et 35 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de langue de bœuf ?
½ portion (42,5 g) de langue de bœuf : 115 kcal, 7,8 g de protéines, 1,6 g de glucides et 8,6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de langue de bœuf ?
3 portions (255 g) de langue de bœuf : 691 kcal, 47 g de protéines, 9,4 g de glucides et 52 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de langue de bœuf ?
4 portions (340 g) de langue de bœuf : 921 kcal, 62 g de protéines, 13 g de glucides et 69 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de langue de bœuf ?
50 g de langue de bœuf : 136 kcal, 9,2 g de protéines, 1,8 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de langue de bœuf ?
150 g de langue de bœuf : 407 kcal, 28 g de protéines, 5,5 g de glucides et 31 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174737 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
