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Cœur de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
bœuf, nouvelle-zélande, importé, abats et sous-produits, cœur, cuit, bouilli
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 179 kcal —
- Protéines 31 g 63%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6 g 8%
- Acides gras saturés 1,8 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 59 mg 3%
- Cholestérol 201 mg 67%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 14 µg 2%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine E 2,1 mg 14%
- Thiamine (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavine (B2) 0,98 mg 76%
- Niacine (B3) 3,4 mg 21%
- Acide pantothénique (B5) 1,2 mg 25%
- Vitamine B6 0,12 mg 7%
- Vitamine B12 6,7 µg 280%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 6,8 mg 38%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 265 mg 21%
- Potassium 184 mg 4%
- Zinc 2,8 mg 25%
- Cuivre 0,65 mg 72%
- Manganèse 0,04 mg 2%
- Sélénium 17 µg 31%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 179 | 31 g | 0 g | 6 g |
| 1 portion | 85 g | 152 | 27 g | 0 g | 5,1 g |
| 2 portions | 170 g | 304 | 53 g | 0 g | 10 g |
| ½ portion | 42,5 g | 76 | 13 g | 0 g | 2,6 g |
| 3 portions | 255 g | 456 | 80 g | 0 g | 15 g |
| 4 portions | 340 g | 609 | 106 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 16 g | 0 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 269 | 47 g | 0 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 358 | 63 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 448 | 78 g | 0 g | 15 g |
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Questions sur : Cœur de bœuf
Combien de calories dans 100 g de cœur de bœuf ?
100 g de cœur de bœuf : 179 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de cœur de bœuf ?
1 portion (85 g) de cœur de bœuf : 152 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 5,1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de cœur de bœuf ?
2 portions (170 g) de cœur de bœuf : 304 kcal, 53 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de cœur de bœuf ?
½ portion (42,5 g) de cœur de bœuf : 76 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de cœur de bœuf ?
3 portions (255 g) de cœur de bœuf : 456 kcal, 80 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de cœur de bœuf ?
4 portions (340 g) de cœur de bœuf : 609 kcal, 106 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de cœur de bœuf ?
50 g de cœur de bœuf : 90 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de cœur de bœuf ?
150 g de cœur de bœuf : 269 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 9 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173081 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues