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Cœur de bœuf

Calories et valeurs nutritionnelles

bœuf, nouvelle-zélande, importé, abats et sous-produits, cœur, cuit, bouilli

179
calorieskcal pour 100 g
Protéines31 g
Glucides0 g
Lipides6 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 179 kcal —
  • Protéines 31 g 63%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 6 g 8%
  • Acides gras saturés 1,8 g 9%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 59 mg 3%
  • Cholestérol 201 mg 67%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 14 µg 2%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,2 µg 1%
  • Vitamine E 2,1 mg 14%
  • Thiamine (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavine (B2) 0,98 mg 76%
  • Niacine (B3) 3,4 mg 21%
  • Acide pantothénique (B5) 1,2 mg 25%
  • Vitamine B6 0,12 mg 7%
  • Vitamine B12 6,7 µg 280%

Minéraux

  • Calcium 6 mg 0%
  • Fer 6,8 mg 38%
  • Magnésium 26 mg 6%
  • Phosphore 265 mg 21%
  • Potassium 184 mg 4%
  • Zinc 2,8 mg 25%
  • Cuivre 0,65 mg 72%
  • Manganèse 0,04 mg 2%
  • Sélénium 17 µg 31%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g17931 g0 g6 g
1 portion85 g15227 g0 g5,1 g
2 portions170 g30453 g0 g10 g
½ portion42,5 g7613 g0 g2,6 g
3 portions255 g45680 g0 g15 g
4 portions340 g609106 g0 g20 g
50 g50 g9016 g0 g3 g
150 g150 g26947 g0 g9 g
200 g200 g35863 g0 g12 g
250 g250 g44878 g0 g15 g

Questions sur : Cœur de bœuf

Combien de calories dans 100 g de cœur de bœuf ?

100 g de cœur de bœuf : 179 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de cœur de bœuf ?

1 portion (85 g) de cœur de bœuf : 152 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 5,1 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de cœur de bœuf ?

2 portions (170 g) de cœur de bœuf : 304 kcal, 53 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de cœur de bœuf ?

½ portion (42,5 g) de cœur de bœuf : 76 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de cœur de bœuf ?

3 portions (255 g) de cœur de bœuf : 456 kcal, 80 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de cœur de bœuf ?

4 portions (340 g) de cœur de bœuf : 609 kcal, 106 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de cœur de bœuf ?

50 g de cœur de bœuf : 90 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de cœur de bœuf ?

150 g de cœur de bœuf : 269 kcal, 47 g de protéines, 0 g de glucides et 9 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 173081 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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